Zutaten
- 15 g Pflanzenöl oder Palmin
- 3 g Salz
- 50 g Popcorn-Mais
- 15 g Zucker (Alternativ zu Salz, für süßes Popcorn)
Zubereitung
Salziges Popcorn
Pflanzenöl oder besser Palmin mit dem Salz in der Mikrowelle bei höchster Stufe in einem hitzebeständigen Mikrowellengeschirr erhitzen. Wenn das Fett/Öl heiß ist, Popcorn-Mais hinzufügen, umrühren und mit einem Deckel abdecken.
Ab jetzt muss man gut zuhören. Nach ca. 1 Minute poppt das erste Maiskorn. Wichtig ist es den richtigen Abschaltzeitpunkt zu finden. Die Mikrowelle muss abgestellt werden, wenn das Poppintervall bei 2-3 Sekunden liegt.
Insgesamt kann das (mikrowellenabhängig) 3-6 Minuten dauern.
Süßes Popcorn
Anstatt der 3 Gramm Salz werden 15 Gramm Zucker genommen.
Für etwaige Schweinereien (Deckel vergessen usw.) übernehme ich keinerlei Haftung. Falls Ihr popcornsüchtig werden solltet, übernehme ich auch hierfür keinerlei Haftung.
Ich habe noch etwas Karamelsirup hinzugefügt,schmeckt wie im Kino.
Ich arbeite in nem Kino, wir backen unser Popcorn mit Vanillezucker. Den Gästen schmeckt's sehr gut!