Sauerkraut-Auflauf mit Rösti

Zutaten

  • 750 g Rösti
  • 1 Dose Sauerkraut
  • 3-4 Mettwürstchen
  • 2 Becher Sahne

Zubereitung

Rösti auftauen lassen. Mettwürstchen in Scheiben schneiden und in eine geben. Sauerkraut darüber verteilen. Die Rösti in Stücke brechen und über das Sauerkraut geben. Sahne darüber gießen und im Backofen ca. 1 Std. bei 175 Grad garen.

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8 Kommentare

Mal die Daumen hoch für dieses einfache, günstige und einfach leckere Rezept. Toll!! Volle Punktzahl!
Habe das Rezept heute ausprobiert.Allerdings habe mit gekochtem Kasseler.Sonst aber alles wie angegeben.

Sehr - sehr lecker, was auch mein Mann und Sohn bestätigt haben.
Es war schön, endlich mal sonntags ruck zuck und ohne Aufwand etwas leckeres zu zaubern.

Volle Punktzahl!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mit Kassler (Kasseler sind die Menschen die in Kassel leben! ;o))) habe ich zu Silvester immer großes Lob erhalten! Das Kassler im Bratschlauch ca. eine 1/2 Stunde garen. Den Fleisch Saft der entsteht über das fächerförmig eingeschichtet Kassler auf der Fettpfanne gießen, wird schön saftig!! :o))