Sollte es tatsächlich einmal passiert sein, dass ein Wein sauer geworden ist, nicht gleich weggießen.
Ich verwende ihn an Stelle von Essig oder verbrauche ihn in einer Marinade.
Sollte es tatsächlich einmal passiert sein, dass ein Wein sauer geworden ist, nicht gleich weggießen.
Ich verwende ihn an Stelle von Essig oder verbrauche ihn in einer Marinade.
Vergib ein bis fünf Sterne:
Das ist Essig.
Durch Acetobacter oxidierter Alkohol ist Essigsäure