Schichtsalat
Hier ein Lieblingsrezept von meinem Mann.
Zutaten
- 3 dicke oder 5 dünne Stangen Lauch
- 2 Dosen Mais
- 400 g gek. Schinken
- 1 kleine Dose Ananas Stücke
- 6 gekochte Eier
- 4 säuerliche Äpfel
- 1 großes Glas Miracle Whip
Zubereitung
- Lauch in Ringe schneiden und in eine Schüssel geben.
- Mais darauf verteilen.
- Schinken würfeln und auf dem Mais verteilen.
- Dann die Ananas darauf geben.
- Eier kochen würfeln und drüber streuen.
- Äpfel würfeln und auf die Eier geben.
- Das Glas Miracle Whip mit etwas Ananassaft verrühren und auf dem Salat verteilen.
- Im Kühlschrank durchziehen lassen.
Guten Appetit!
Lecker und schnell gemacht!