Schnelle Senfsoße

Fertig in 
Eine cremige Senfsoße liegt auf einem weißen Teller, garniert mit zwei halbierten, gekochten Eiern und Petersilie.

Zutaten

Pro Person:

  • 1 Becher Joghurt oder saure Sahne
  • 2-3 EL Senf
  • mindestens 1 EL Margarine oder Butter

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Zubereitung

Alle Zutaten in einem mischen und kurz aufkochen.

Ist eine schlanke Variante der Mehlschwitze und schmeckt besser.

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7 Kommentare

Wird gleich mal probiert. Hört sich gut an. Danke für den guten Tipp.
@ wollmaus (Hübscher Nickname)

Was isst Du zur Senfsoße? Eier und Kartoffeln erinnern mich zu sehr an Omi!
Liebe Sophia!


Wenn Du Fisch magst, schmeckt die Soße sehr gut zu gedünstetem und gebratenen Fisch.

wollmaus