Selbstgemachter Apfelbrei

Eine Schüssel mit selbstgemachtem Apfelbrei liegt auf einer Tischdecke. Neben ihr sind Apfelschnitze und Gewürze sichtbar.

2 kg (8-10) Äpfel, 1/4teln, in etwas Wasser weichkochen, durch einen Sieb durchpressen. Zimt, Zucker/Honig abschmecken.

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6 Kommentare

Auch Apfelmus genannt:
Am besten schmeckt Apfelmus ohne zusätzlichen Zucker darin - einfach nur mit der natürlichen Fruchtsüsse der Äpfel.

Dazu Reiberdatschi (Kartoffelpuffer für die Preißn)... ;-)
Mmmh superlecker!
Da wir selbst einige Apfelbäume haben,stelle ich viel Apfelmus her,fülle es heißin Schraubgläser ein (ganz voll Machen,Deckel fest veschließen) und wir sind im Winter mit Apfelmus bestens versorgt.
Einfach zu kochen und doch lecker!!!