Ich habe neulich selbst den Tipp bekommen, den ich nun selbst praktiziere und total toll finde. Und zwar: Wenn man z.B. Fleisch einfriert, dies zuerst in eine Haushaltsfolie wickeln (kann ruhig eine billige sein) und dann erst in den Gefrierbeutel geben. Gefrierbeutel brauchen 1.) weniger Platz als Gefrierdosen und 2.), wenn man z.B. mehrere Schnitzel oder ähnliches einfriert, kann man die Teile locker einzeln entnehmen, ohne dass man es vor dem Einfrieren schockgefrieren muss, oder man kann dann auch Verschiedenes in einem einzigen Beutel einfrieren.
Somit bleibt der Gefrierbeutel selbst sauber und kann mehrmals verwendet werden und schon hat man wieder ein paar Euros gespart.
Erstens verwendust du dafür ja noch ne andere Folie, die dann entsorgt werden muß und Geld kostet und zweitens find ich das trotz allem nicht hygienisch.
Aber nur meine Meinung...
Katzenflüsterin
Ich für meinen Teil friere, um mal beim Schnitzelbeispiel zu bleiben, die Dinger immer zu viert ein. (4 Personenhaushalt) Da brauch ich nix einzeln zu entnehmen.
Ich denke heute noch immer mit Gruselgraus an die mehrfach verwendeten Einfrierbeutel meiner Oma zurück. Sie spülte die Teile zwar immer, aber igittibääää. Bei dir sind die Beutel ja aber die Umverpackung, da gehts.
Hoffe, es fällt mir das nächste Mal was besseres für Euch ein.
Grüße bis denne.....
nix schluchz... :-) die idee mit der frischhaltefolie ist gut, mach ich auch. ist alles einzeln entnehmbar, aber den gefrierbeutel nicht vergessen (wegen gefrierbrand)! und du hast recht, natürlich bleiben die beutel sauber. auch wenn du meinst ein frschling zu sein, du machst alles gut und richtig... :-) alles wunderbar! fleisch zieht auch nicht mehr wasser, wenn es eingefroren war. den beweis soll mal einer antreten, ich tipp in dem fall mal auf minderwertig aufgezogenes fleisch!
schöne grüsse
ich habe früher mal Frischhaltefolie von einem Versandhandel bezogen als sogenannte Trenn folie für Fleisch, Gemüse, Obst. Konnte man immer wieder verwenden.
Irgendwie hatte ich sie dann entsorgt und habe Pergamentpapier dazwischen gelegt, auch bei Muffins
Kürzlich hatte ich mir mal eine Silikon-Backfolie ( ziemlich dick) im Backofen beschädigt und war auf die Idee gekommen, Teile davon als Trennfolie zu verwenden, funktionierte aber bei Muffins nicht, weil dabei große Stücke rausgerissen wurden. Also verwendete ich sie zukünftig als Trennfolien für Fleisch, Gemüse, Obst usw. Das funktionierte. Ich koche und backe immer für 4 Portionen ungefähr, kann sie dann einzeln entnehmen.Ich habe eine Auftauplatte, wo alles an der Luft auftaut. Nach kurzer Zeit kann ich alles einzeln entnehmen.und wieder einfrieren . Die Folien sind abwaschbar.
Viele Grüße von sikrit