Spülmaschinenfestes Besteck

Trotzdem habe ich oft kleinere Rostflecken an den Messerschneiden :-(

Locker zusammengeknüllte Aluminiumfolie (gebrauchte geht auch) im Besteckfach zieht Flugrost an. Wenn die Alu-Folie trüb wird, auswechseln.

Ich habe im TV gesehen, dass Löffel und Gabeln nicht rosten. So ist es auch bei mir.
Allerdings die Messer. Grund: eigentlich sollte Besteck ja aus Edelstahl sein, welcher nicht magnetisch ist. Hält man einen Magnet an die Messerschneide, bleibt er haften. Das heißt wiederum eisenhaltig, was wiederum heißt, dass es rostet. Beim Kauf von Messern also am besten Magnet mitnehmen und ausprobieren.

Auch Edelstahl besteht zum Großteil aus Eisen und ist somit magnetisch. Zum Rost: Rostfreie Stähle sind nur bis zu einer bestimmten Härte herstellbar und da man für Messerschneiden extrem harte Stähle benötig, werden hier meistens härtere, nicht-rostfreie Stähle eingesetzt, was aber nicht heisst, dass diese Messer dann billig sind...

Edelstahl kann sehr wohl magnetisch sein kommt auf den Nickelgehalt an, hier geht es um rostfreien Stahl. aber an jedem Gemüdemesser oder Edelstahltopf sind auch versteckte Schrauben etc. und diese sind nicht aus Rostfreien Stahl und genau dieser Flugrost setzt sch auf das Besteck also genau gucken was reinkommt