Due süße Haferspeise ist zum Beispiel ein tolles Sonntagsfrühstück!
Zutaten
(für 4 Personen)
- 250 g Haferflocken
- 500 ml kaltes Wasser
- 0,5 TL Salz
- 2 Äpfel
- 1 Prise Muskat
Zubereitung
Haferflocken, Wasser und Salz verrühren und 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Dann die klein geschnittenen Äpfel und die Prise Muskat hinzugeben. Nochmals solange kochen, bis die Äpfel weich sind. Servieren mit Milch, Joghurt, Honig, braunem Zucker oder Zucker und Zimt (nach Belieben).
Statt der Äpfel kann man auch Rosinen oder entkernte Datteln verwenden.