Süßer Avocado-Dip

Fertig in 10 Min.

In: Desserts / Rezepte

Eine grüne Avocado liegt neben einer weißen Schüssel mit cremigem Avocado-Dip, garniert mit Minze und Schokoladenstückchen.

Süßer Avocado-Dip - lecker als Dessert oder Brotaufstrich.

Zutaten

1 Avocado
250 g Speisequark
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Zitronensaft
etwas Zimt
Schokoraspeln

Kochmodus MonitorDisplay bleibt an

Zubereitung

Avocadofruchtfleisch auslösen (wie ihr es auch immer macht), fein zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln (damit nichts braun wird).
Alle Zutaten bis auf Schoki vermischen, wenn gewünscht pürieren und vor dem Servieren die Schokoraspeln untermischen.

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Kein brauner Avocado Dip

Bei der Zuckermenge kann man variieren, je nach Geschmack! Bei den Schokoraspeln muss man etwas aufpassen, denn wenn es etwas länger stehen bleibt, lösen die sich gerne auf und es sieht dann etwas komisch aus. Aber bei uns wird es auch gern als Nachtisch gegessen und da bleibt nix zum Stehen über...

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