Superleichte Tomaten-Basilikum-Sommerpasta, schnell gemacht!

Zubereitungsdauer 5 Min.

Koch- / Backzeit 10 Min.

Fertig in 15 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:18 g

Kohlenhydrate:91 g

Fette:4 g

Kalorien:477 kcal

Zu den Zutaten

In: Kochen / Rezepte

Spaghetti mit frischer Basilikumsoße und Tomaten wird appetitlich auf rosa Tellern serviert, umgeben von Basilikumblättern.

Diese Sommerpasta habe ich kürzlich ausprobiert, weil ich zu faul zum Kochen war und das Resultat war herrlich!

Zutaten

2 Portionen

250 g Pasta
einige frische Tomaten (gut waschen)
etwas frischer Basilikum
1 kleine Zwiebel und Knoblauch (wer es mag)
evtl. Knoblauch
etwas Pfeffer
etwas Salz
etwas Kräuter

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Zubereitung

Bevorzugte Pasta kochen. Einige Tomaten, frischen Basilikum, wer es mag Zwiebel und Knoblauch in den Mixer geben und durchmixen, bis es eine sämige Soße ist, mit Pfeffer, Salz und evtl. italienischen Kräutern würzen (ich mach es ohne Kräuter) und diesen Tomaten-Basilikum-Mix über die gekochte Pasta geben und vermischen. Noch kurz aufwärmen und fertig!

Superleicht, da kein Öl drin ist und sehr erfrischend für laue Sommerabende!

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Rezept erstellt von

cleopatra

am 25.7.2005, 09:19 Uhr