Superschneller warmer Kuchen für eine Person

Ein Stück warmer Kuchen auf einem Teller; ein Messer steckt darin. Der Tisch und ein gemusterter Stuhl sind im Hintergrund.

Man kann prima einen kleinen, schnellen und warmen Kuchen für eine Person in der Mikrowelle backen. Dazu nehmen wir eine große Tasse oder eine kleine Schüssel (muss mikrowellengeeignet sein).

Dann die Grundzutaten, die man für einen Kuchen braucht, in die Tasse geben. Also etwa:

Zutaten

4 EL Mehl
4 EL Zucker
1 Prise Salz
wenig Backpulver
2 EL Öl
2 EL Milch
1 Ei

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Kochmodus MonitorDisplay bleibt an

Zubereitung

Gut umrühren und nach Belieben verfeinern (Nüsse, Kakaopulver, Zimt, usw.). Ich mache den Kuchen am liebsten mit einer zerstampften Banane, da mir Bananen schnell zu reif werden und ich sie dann pur nicht mehr essen mag.

Dann stellen wir die Mikrowelle auf höchste Stufe (1000V) und lassen den Kuchen für 2 bis 3 Minuten drin. Fertig!

Superschnell und toll für kalte Tage!

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