Tee aus Bio-Bananen - macht gute Laune!

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Eine Tasse mit Tee aus Bio-Bananen steht auf einer weißen Unterlage, umgeben von frischen Bananen.
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Bio-Bananen sind teurer als andere Bananen. Sie werden nicht mit Pestiziden eingesprüht. Tee aus ganzen Bio-Bananen hat also keine Giftstoffe und er ist sehr lecker!

Warum Tee aus der ganzen Bio-Banane? Die Schalen enthalten wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Schwefel und die Aminosäure Tryptophan. Kalium reguliert den Blutdruck, Magnesium wirkt beruhigend und fördert den Schlaf. Schwefel lindert Entzündungen, Triptophan macht gute Laune.

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Zutaten

Für einen Becher

  • 1 Bio-Banane
  • frischer Ingwer (2 Scheiben)
  • 1/2 L Wasser

Zubereitung

  • Die Enden der Banane abschneiden.
  • Banane mit Schale in Stücke schneiden.
  • Ingwer schälen und 2 Scheiben abschneiden.
  • ½ Liter Wasser in den Kochtopf geben, Bananenstücke und Ingwer dazulegen.
  • 3 Minuten kochen, dann die Herdplatte ausschalten.
  • 10 Minuten ziehen lassen.
  • Tee durch ein Sieb in einen Becher gießen und genießen!

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7 Kommentare

Du schreibst "Zutaten für einen Becher", in meinen Becher passen aber nur 250 ml und nicht 1/2 L Wasser.
@Orgafrau: Das ist richtig. Doch Wasser verdampft. Außerdem sollten die Bananenstücke vollkommen bedeckt sein. Also mehr Wasser im Kochtopf ist nicht verkehrt.
Ach so, ja das stimmt. Das hatte ich nicht bedacht.