Der Backofen ist oft das schmutzigste Gerät in der Küche. Manche schieben das Reinigen des Backofens gerne vor sich her, denn es ist sehr unbequem, diesen zu schrubben. Außerdem mögen viele nicht zur Chemiekeule greifen. Wie das Ganze leichter geht, möglichst auch noch ohne dabei zur Chemiekeule greifen zu müssen, das erfahrt ihr von mir in diesem Interview.
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Wenn das Backblech eingesaut ist: Einen Esslöffel Geschirrspülreinigungspulver aufstreuen, einen Liter Wasser hinterher. Nackofen schließen, auf 150° aufheizen für 1/2 Stunde. Nach dem Abkühlen das Wasser vom Blech schütten und nachwischen.