Tomaten-Dip oder Brotaufstrich

Ein Tomaten-Dip in einem Glas steht neben einer Schale mit Kirschtomaten und einer Knoblauchknolle auf einem Tisch.

Zutaten:

2 mittelgroße Tomaten
1 Packg. Schmand
1 Packg. Quark (250g)
1-2 Tütchen Salat-Fix Paprikakräuter
evtl. Prise Knobi

2 Tomaten zerkleinern (eignen tut sich sehr gut,wer ihn hat, der Quick-Chef von Tupper), ansonsten tuts auch ein gutes Messer und eine Gabel. Dann 1 Packung Schmand, 1 Packung Quark und 1-2 Tüten Salat-Fix Paprikakräuter von Knorr etc. dazu und evtl. wers mag eine Prise Knobi (muss aber nicht sein). Alles gut verrühren oder zermanschen. Ist suuuuuper lecker und ganz schnell gemacht. Schmeckt super aufs Brot oder als Dip oder auch zum Grillfleisch.

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8 Kommentare

das schmeckt super lecker...
Ich habe zucchini gegrillt und dann den Dip dadrauf gemacht,war echt lecker
Hab den Dip eben auch gemacht,zwar hab ich noch eine Zwiebel dazu geschnitten,war dennoch sehr vorzüglich.

Einen schönen klecks Dip auf meinen Burrito. yummy yummy yuuummy ... :)

thank's a lot

Der Dude
Probiert mal statt der teuren Tütchen Pfeffer, Salz, Paprika mild und scharf und vielleicht ein bisschen Currypulver oder Worcestersauce, oder einen Schuss Tabasco, istgenauso leker und schont die Haushaltskasse!