Zutaten
Für eine Person
- 4 Zwiebackscheiben
- 1/4 l Milch
- 1 EL Zucker
- 1 Banane oder ein Apfel oder beides
Zubereitung
Zwiebackstücke zerbröseln, mit Milch befeuchten und nach dem Aufweichen den Zucker überstreuen. Die fein gedrückte Banane und den geschälten, geriebenen Apfel untermischen.
Das Rezept habe ich von meiner Großmutter. Auch wenn Milch enthalten ist, wurde es Kindern und Erwachsenen bei Durchfall gereicht.