Zitronensaft ist ein Bestandteil vieler erfrischender Sommergetränke und anderer Rezepte. Die ausgepresste Schale kann vielfältig weiterverwendet werden. Ich kaufe daher lieber unbehandelte Bio-Zitronen. Diese sind zwar etwas teurer, aber wenn man sie für Küche, Reinigung oder zu kosmetischen Zwecken weiterverwendet, macht sich der Aufpreis schnell bezahlt.
Absolutes Basic: Zitronenabrieb
Reibe die gelbe äußere Schicht mit einem feinen Reibeisen ab, trockne sie und schichte sie mit Zucker oder Salz in einem sauberen Glas. Zitronenzucker aromatisiert süßes Gebäck, Zitronensalz eignet sich für Fischgerichte.
Als Dosierung pro Abrieb einer Zitrone empfehle ich vier Esslöffel Salz beziehungsweise 100 g Zucker.
Badreiniger
Schneide die ausgepresste Schale einer Zitrone klein, überbrühe sie mit 200 ml kochendem Wasser, lasse die Mischung abkühlen, siebe sie ab und füge drei Esslöffel Essigsäure hinzu. Fülle das Gemisch in eine Sprühflasche. Dieser Reiniger duftet frisch und löst Kalk. Bedenke aber, dass er für kalkhaltige Flächen (z.B. Solnhofener Platten, Marmor) nicht geeignet ist.
Badezusatz
Ähnliches Prinzip, allerdings ohne Essigsäure. Überbrühe die ausgepresste Schale mit 200 ml kochendem Wasser, lasse die Mischung bis zum Abkühlen ziehen und gib sie dann in dein Badewasser. Somit hast du ein Badeerlebnis mit erfrischender mediterraner Duftnote!
Der Zitronenabsud ist auch als Spülung für blonde Haare geeignet, da er eine leicht aufhellende Wirkung hat. Allerdings sollte er nicht zu oft angewendet werden, da die darin enthaltenen Zitronensäurereste die Haare strapazieren und austrocknen können.
Limonade
Schneide die ausgepresste Zitronenschale in Scheiben und lasse sie mit einem Zweig Rosmarin, einem Zweig Basilikum, fünf Esslöffeln Honig, zwei Esslöffeln Apfelessig und 750 ml Mineralwasser mindestens eine Stunde ziehen.
Wäscheparfüm
Entferne die Kerne aus der ausgepressten Zitrone und gib die ausgepresste Schale in ein gut schließendes Wäschenetz. Nun kannst du Bettwäsche bei 60 Grad oder auch Handtücher beziehungsweise Putzlappen bei 90 Grad mit der ausgepressten Zitrone waschen - frischer Duft ist garantiert. Nach dem Waschvorgang werden die Zitronenreste entsorgt.
Frischekur für die Spülmaschine
Auch hier ist ein Wäschenetz hilfreich, denn wir wollen keinerlei Kerne und Schwebstoffe in der Spülmaschine, sondern nur die reinigenden Kräfte der Säure und der ätherischen Öle der Zitrusfrucht. Entferne die Kerne aus der ausgepressten Schale und gib die Schale in einem Wäschenetz zu deinem Geschirr hinzu. Betätige nun den Spülgang samt Spülmaschinentab - nur eben zusätzlich mit der reinigenden Kraft der Zitrone.
Hochglanz für das Waschbecken
Einfach das Waschbecken mit Wasser anfeuchten, dann mit der Innenseite der ausgepressten Zitrone abreiben und anschließend mit einem trockenen Tuch nachpolieren.
Ully13