Quittenstücke kochen in einem Topf mit Wasser, während ein Stück Quittenbrot im Mittelgrund sichtbar ist.

Bild 5 / 9: Die Quitten werden in kleine Würfel geschnitten, die Kerngehäuse gibt man in einen Teefilterbeutel und kocht sie mit den Quittenwürfeln in Zitronenwasser weich.

31.10.17 eingereicht von backfee44

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