Zutaten ca. 4 Portionen
- 1 Pck. Kokoszwieback
- 500 g Naturjoghurt
- 1 Becher (200 g) süße Sahne
- 500 g Kirschgrütze (gibts fertig im Supermarkt)
Zubereitung
Einfach den Zwieback in eine Schüssel geben. Die Sahne (ungeschlagen) mit einem Schneebesen mit dem Joghurt verrühren und über den Zwieback geben. Für mind. 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Kurz vor dem Servieren die rote Grütze drüber - fertig. Schmeckt super leicht und erfrischend lecker.
Extratipp:
Wer's noch kalorienreduzierter mag, einfach einen Teil der Sahne mit Milch ersetzen.