Das Rezept aus dem Internet hat uns begeistert, deshalb will ich es weitergeben:
Zutaten
- gute italienische Salami
- Streifen von roter Paprika
- Eier
- Käse
- Oregano, Thymian
Zubereitung
- Ca. jeweils 2 Scheiben italienische Salami aufeinander in einer beschichteten Pfanne "heiß" werden lassen.
- Streifen von roter Paprika darüber geben, dann jeweils ein Spiegelei "draufschlagen".
- Die Eier mit einem Stückchen Käse belegen, das Ganze mit Oregano und Thymian bestreuen (nicht zu viel).
Diese "Pizza" kann man nach Belieben abwandeln.
Ich bin unheimlich nett - bis ich dann wach werde