Küchentipps: Tricks & Lifehacks für die Küche | Frag Mutti

Garen von Fleisch, Geflügel und Fisch mit Niedrigtemperatur

7.12.09 - wollmaus

15 20

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Nudelsuppe mit Dessertwein aufpeppen

6.12.09 - Armin

1

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Kräuter im alten Römertopf züchten

5.12.09 - Armin

4 7

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Saftige Steaks

5.12.09 - Armin

4 6

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Gehackte Pistazien zum Backen günstiger bekommen

1.12.09 - hatschepuffel

6 6

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Paste für Rouladen

1.12.09 - Bowlingkassel

7 11

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Mit dem Eisportionierer Hackfleischbällchen zaubern

26.11.09 - Svenja

28 11

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Schokolade zum halben Preis

25.11.09 - Kala

22 59

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So brennt Milch nicht mehr an

25.11.09 - atoender

4 7

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Keine Klümpchen in Soße oder Kakao: mit dem Sieb umrühren

23.11.09 - Mafalda

9 7

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So gelingen empfindliche Rührteig- und Sandkuchen

21.11.09 - honigbienchen59

1 2

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Zubereitung von Kokosmakronen mit einem Teemaß

16.11.09 - Heidi

5 8

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Knoblauch einfrieren

8.11.09 - Hase56

7 3

Haltbar machen & aufbewahren

Gesünderer Sahneersatz (außer für Torten)

8.11.09 - Meerkatze

11 7

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Energie beim Kochen sparen mit Alufolie

6.11.09 - heine

19 12

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Kein Ei im Haus zum Kuchen backen?

6.11.09 - Valentine

17 29

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Salzkartoffeln "aufpeppen"

5.11.09 - White-Tip

14 33

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Knoblauch haltbar machen ohne Öl

5.11.09 - Gerda Schmid

16 39

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Schnecken zubereiten

4.11.09 - vogelfrei

18 29

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Sahne zum Kochen immer zur Hand

1.11.09 - heine

16 22

Haltbar machen & aufbewahren

Obstfliegen vermeiden mit Quitten

29.10.09 - achim

1 7

Haltbar machen & aufbewahren

Suppe/Sauce zu flüssig? Kartoffel(-püreepulver)!

27.10.09 - yasha

4 11

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Kochen und Backen ohne Ei

25.10.09

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Ernährung

Dosierung - billig kann teurer sein

24.10.09 - Manfred

15 14

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Mitrechnen im Supermarkt mit Handy

22.10.09 - Meerkatze

14 30

Einkaufen

Kokosmilch einfrieren

17.10.09 - Bianca

4 5

Haltbar machen & aufbewahren

Gemüse einfrieren

6.10.09 - singlemama

6 49

Haltbar machen & aufbewahren

Feuchte Pfeffermühle "trocknen"

5.10.09 - Klausi

6 4

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Eierstich

3.10.09 - Takea Hartmann

7 9

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Ersatz für Kapern - Gänseblümchenkapern

19.9.09 - Nachi

34 10

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Keine Eier für Panierung: Kondensmilch

18.9.09 - sammy133

7 8

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Bienenstich leichter essen

16.9.09 - Zartbitter

2 5

Ernährung

Einkaufsliste gut platziert, wiederverwendbar und immer dabei

16.9.09 - Mijoni

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Einkaufen

Mandeln statt Pinienkernen

11.9.09 - malvine

2 3

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Tortenboden frisch halten, wenn man mehrere hat

10.9.09 - Pummelweib

2 3

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Schokoladenglasur in der Mikrowelle schmelzen

10.9.09 - Pummelweib

2 7

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So testet man ob der Braten innen gar ist

10.9.09 - Pummelweib

11 10

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Schnitzel in leckerer Panierung aus Haferflocken

10.9.09 - Pummelweib

11 22

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Entfernen von Resten aus Nougat- oder/und Marmeladengläsern

10.9.09 - Pummelweib

5 12

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Flüssige Schokolade zum Schreiben verwenden

10.9.09 - Pummelweib

4 1

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Speiseöl aus der Sprühflasche

6.9.09 - schorsch64

14 15

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Cevapcici gleichmäßig formen

4.9.09

7 7

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Schöne Farbe für braune Soßen

2.9.09 - heine

8 21

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Kaffee günstiger in Luxemburg kaufen

22.8.09 - Catunambu

6 20

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Babynahrung selbstgemacht - abwechslungsreich, vollwertig, günstig

20.8.09 - Joan

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Ernährung

Induktions-Kochplatten (I.K.)

17.8.09 - dreulzer

17 4

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Tee schneller auf Trinktemperatur kriegen

16.8.09 - Chaoskitty

11 27

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Eingelegte Zucchini

14.8.09 - Martina

30 21

Haltbar machen & aufbewahren

Vorrat für "Männer"

12.8.09 - Abraxas3344

99 59

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Gefrorene Zwiebeln = schälen ohne Tränen

11.8.09 - malvine

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Küchentipps & Ernährung | Seite 61