Küchentipps: Tricks & Lifehacks für die Küche | Frag Mutti

Gefrorene Zwiebeln = schälen ohne Tränen

11.8.09 - malvine

8 9

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Kapern selbstgemacht

9.8.09 - wurst

14 17

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Verklebte Eier

5.8.09 - sammy133

11 11

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Gefrorenes Fischfilet mit Essig auftauen

5.8.09 - malvine

11 17

Haltbar machen & aufbewahren

Verbrannten Auflauf retten

4.8.09 - sammy133

5 3

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Tipps zu Champignons

31.7.09 - malvine

7 5

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Flüssigen Pudding wieder fest machen

26.7.09 - Steffen

9 5

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Salz zum Löschen von brennendem Fett

23.7.09 - malvine

12 30

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Nicht immer nur Fischfilet - auch mal an den ganzen Fisch wagen

16.7.09 - Oma Duck

17 6

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So schmeckt alles wieder wie es (eigentlich) schmecken sollte

16.7.09 - Oma Duck

46 16

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Schwitzwasser in Kühlschrank-Aufschnittdosen vermeiden

15.7.09 - Ulli

17 6

Haltbar machen & aufbewahren

Mayonnaise flüssiger machen mit Wasser

14.7.09 - Maria

8 1

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Gemüse schonend garen

12.7.09 - sammy133

15 5

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Pflanzenschädlinge eingeschleppt durch Küchenkräuter

9.7.09 - Jungle-Jane

4

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Champagner & Sekt

3.7.09 - Kletzke

74 12

Haltbar machen & aufbewahren

Fleisch anbraten

3.7.09 - sammy133

43 6

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Kräuteressig selbst gemacht

2.7.09 - Abraxas3344

11 5

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Rohe Kartoffeln für Klöße mühelos reiben

2.7.09 - malvine

9 8

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Sächsischer Kräutertopf

1.7.09 - SCHNAUF

8 4

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Welker Kopfsalat wieder frisch mit Eiswasser

28.6.09 - irene

10 3

Haltbar machen & aufbewahren

Kirschen einfach leichter entsteinen

21.6.09 - RoRo

47 12

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Aufkleber auf Gefrierdosen leichter entfernen

4.6.09 - tigeroma

19 10

Haltbar machen & aufbewahren

Balsamico - der ultimative Würz-Kick

3.6.09 - TK

7 7

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Beschriftung auf Tupperware

3.6.09 - Inge Heyken-Caspers

17 8

Haltbar machen & aufbewahren

Sushi einfrieren

18.5.09 - scuba

8 12

Haltbar machen & aufbewahren

Spargel super einfach garen in der Pfanne

17.5.09 - Ulli

13 12

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Hackfleisch einfrieren Teil 3

14.5.09 - aurora67

21 13

Haltbar machen & aufbewahren

Eier aufschlagen, "prüfen" & trennen for Dummies

12.5.09 - Thess

12 6

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Fertige Soßen aus der Tüte zuerst kühlen

8.5.09 - Saulk

16 7

Haltbar machen & aufbewahren

Spargel frisch halten

8.5.09 - Saulk

8 3

Haltbar machen & aufbewahren

Lebkuchen bleibt frisch und weich mit einem Apfel

17.4.09 - Christel Gastmeier

5 2

Haltbar machen & aufbewahren

Gemüse / Salat in Geschirrhandtüchern lagern

2.4.09 - Hannelore

12 8

Haltbar machen & aufbewahren

Parmesankäse am Stück Aufbewahrung

31.3.09 - Nachi

19 7

Haltbar machen & aufbewahren

TK-Rahmspinat für Singles und kleine Familien

30.3.09 - Ulli

13 23

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Schlagsahne - etwas leichter

28.3.09 - Sandra D.

24 10

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So bleibt der Blumenkohl weiß

24.3.09 - Silke B.

5 3

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Hackfleischbällchen - in Paniermehl & Kornflakesbrösel wälzen

15.3.09 - Vancouver

13 4

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Gewürzmischung aus der Kaffeemühle

15.3.09 - Sirikit

8 4

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Knusprige Frikadellen mit Paniermehl

10.3.09 - Hexae

18 24

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Suppengrün (Wurzelwerk) stets frisch im Haus haben

6.3.09 - Eva-Maria

19 14

Haltbar machen & aufbewahren

Günstige Schneidebretter

2.3.09 - Sabin

18 8

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Fleisch zart machen mit Sojasoße

27.2.09 - Eva

21 9

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Low-Carb-Fruchteis

26.2.09

6 1

Ernährung

Sandwichmaker bleibt sauber

22.2.09

38 20

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Wirsing umsonst

17.2.09 - Tiffanita

15 16

Einkaufen

Nie wieder Stöpsel im kalten Wasser ziehen

16.2.09 - AH

30 17

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Schwarzwurzeln leicht schälen - ohne Kleben (2)

2.2.09 - Stefan

5 1

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Chili-Öl aus Speiseöl herstellen

1.2.09 - Jürgen

9 7

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Cannelloni mit der Teigpresse (Spritzgebäck) befüllen

31.1.09

7 3

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Chili-Salz selbstgemacht

30.1.09 - griisooss

9 4

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Küchentipps & Ernährung | Seite 62