Zubereiten | Seite 42

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

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Qualm in der Küche

11.9.05 - olddoggi

Bewertungen: 8 Kommentare: 3

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Zu salzige Suppe? Nimm eine Tomate

11.9.05 - doris

Bewertungen: 3 Kommentare: 3

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Panierung muss nicht immer Panierung sein

11.9.05 - Dennis

Bewertungen: 9 Kommentare: 8

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Gulasch Rouladen und Rindfleisch ganz zart

10.9.05 - lacherbse

Bewertungen: 13 Kommentare: 13

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Zwiebeln einfach würfeln

10.9.05 - HeurekaWirt

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Flüssigkeiten schnell kühlen

10.9.05 - Turandot

Bewertungen: 11 Kommentare: 9

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Flaschen mit Drehverschluss einfach öffnen

10.9.05 - Gerd

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Bratkartoffeln mit dem Eierschneider

9.9.05 - Hasi

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Gerüche beim Kochen verhindern

9.9.05

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Verklebte Spaghetti / Nudeln bekommt man wieder locker

9.9.05 - brinaschnitte

Bewertungen: 6 Kommentare: 13

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Der Ananas-Test: Ist die Ananas reif?

9.9.05 - Eva

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Sektflasche öffnen ohne Schaum

9.9.05 - Jörg

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Nusskuchen verfeinern

9.9.05

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Coole Eiswürfel

9.9.05 - Andi

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Luftiger Biskuit

9.9.05 - Silke

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Hackbällchen einfach und ohne Geruchsbelästigung

9.9.05

Bewertungen: 9 Kommentare: 7

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Suppenwürze ohne Geschmacksverstärker

9.9.05 - zefixx-bike

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Pellkartoffeln leichter schälen

9.9.05

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Bratkartoffeln - kross und knusprig braun

9.9.05 - G.Sz.

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Kein Ei zur Hand bei Frikadellen - Ei-Ersatz

9.9.05 - Dominique

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Rezepte vor Flecken schützen

8.9.05 - Tina

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Verfärbte Finger bei Rote Beete

8.9.05

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Flaschen schneller entleeren

8.9.05

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Eisgekühlte Getränke

8.9.05 - Martin

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Wie bekommt man die Saure Sahne aus dem Becher?

8.9.05

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Grillanzünder - die NICHT stinken

8.9.05 - Lothar

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Einzelnes Spaghetti zur Garprobe aus dem Wasser heben

8.9.05 - Polar

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Kuchen löst sich ganz leicht aus der Form

8.9.05 - Claudia

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Schlaffer Kopfsalat wieder knackig

8.9.05 - Michaela Fuchs

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Verwelkter Blattsalat wieder knackig

7.9.05 - Silvia

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Hülsenfrüchte kochen

7.9.05 - babba

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Rotkohl oder Blaukraut 2

7.9.05 - babba

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Frische Kräuter das ganze Jahr über zu Hause

4.9.05

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Zu scharf gegessen? Milch hilft

11.8.05

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Fünf Grilltipps zum sicheren Grillen

31.7.05 - Elisabeth

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Wassermelone noch erfrischender

19.7.05 - mimi

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Turbowirkung

19.7.05

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Schokolade mit der Küchenmaschine raspeln

14.7.05 - Ulrike

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Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen

11.7.05 - Bodo

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Pizza einpacken, ohne dass der Belag kleben bleibt

6.7.05 - Matthias

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Allzweck-Gewürz für Fleisch

5.7.05 - Peter

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Würstchen platzen nicht - mit Salz

4.7.05

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Pizzaschneiden mit der Pizzaschere

15.6.05

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Qualität einer Grapefruit erkennen

29.5.05 - Elisabeth

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Zwiebeln anbraten - Gewusst wie

22.5.05 - dockane

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Hübsche Eiswürfel II

11.5.05 - Elisabeth

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Zwiebeln - zum Weinen? Teil VIII

9.5.05 - Fetzo

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Steaks richtig braten

9.5.05 - Daniel Aschoff

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Sauberes Teigkneten

5.5.05 - Elisabeth

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"Sommerlicher" Beigeschmack

2.5.05 - Sonnenanbeterin

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Eigelb und Eiweiß trennen

27.4.05 - Elisabeth

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Eigelb oder Schale ganz leicht aus Eiweiß entfernen

23.4.05

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Vanillezucker herstellen

22.4.05 - Sirikit

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Zarte Schnitzel - Saubere Arbeit

20.4.05 - Horschti

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Ladyfingers - Löffelbisquits

14.4.05 - Fledi

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Gebackene Forelle

11.4.05

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Geronnene Buttercreme retten

29.3.05 - Ralfs Mutti aus D.

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Zitronen auspressen im Restaurant

28.3.05 - Tulpe

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So werden Zitrusfrüchte ergiebiger

27.3.05

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Gegen das Anbrennen in der Pfanne

22.3.05 - Apollo

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