Zubereiten | Seite 43

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

Tortenboden weicht so nicht durch

15.9.08

14 10

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Fleisch mit Wasser anbraten

14.9.08 - Maria

36 31

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Teebeutel für Gewürze beim Kochen nutzen

8.9.08 - M.Engeland

17 12

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Kuvertüre und Blockschokolade kinderleicht geschmolzen

22.8.08 - Karin Hoffmann

27 10

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Kartoffeln einfacher schälen mit Eiswasser

11.8.08 - Tanja

4 3

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Auf dem Grill: Kleine Würstchen oder Garnelen einfach wenden

25.7.08 - Sandra D.

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Saubere Tortenplatte beim Glasieren

18.7.08 - Sandra D.

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Frischen Speck schneiden

13.7.08 - Scharnhops

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Zitronenschale fein hacken

13.7.08 - Lisa (aus dem/den bayerischen Bergen)

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Popcorn effektiv und sparsam süßen

10.7.08 - Ulrich Tangerding

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Paprika einfacher schneiden

8.7.08 - Jessica

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Salat immer frisch

5.6.08 - Susi

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Sektflasche ohne Schäumen öffnen

19.5.08 - clo

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Sektflasche ohne Schäumen öffnen III

18.5.08 - simon

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Holz oder Kohle auch ohne Heißluftfön einfach anzünden

29.4.08 - Der Heißluftfönhasser

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Rindfleischbrühe schäumt beim Kochen nicht mehr

23.4.08 - Christa Günsel

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Zarte Rouladen im Bratbeutel

13.4.08

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Gleichmäßiges braten von Fleisch usw.

9.4.08 - Sandra D.

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Käsesahnetorte wird nicht fest

24.3.08 - Sonja

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So bleibt Eischnee steif

20.3.08 - Roswitha

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Hackfleisch wird locker und saftig beim Anbraten

17.3.08 - Kolki

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Tomatensoße schmeckt frischer mit Pfefferminz

17.3.08 - Kolki

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Energiesparen beim Toasten

29.2.08 - Natascha

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Billig auf Stein grillen

15.2.08 - Micha

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Kalorienärmeres Kloßinnenleben

7.1.08 - Gisela

8 4

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Stromsparen in der Küche

2.1.08

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Stromsparen beim Kochen mit zwei Töpfen

31.12.07 - Tante Käthe

9 4

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Champignons mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden

29.12.07

18 12

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Zwiebeln schneiden ohne Tränen mit Teelichtern

25.12.07 - Sanwaldt

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Vegan überbacken

21.12.07 - Griedi

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Backpulver und Milch nicht zusammen

28.11.07 - heidrunelke

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Klümpchenfreie Mehlschwitze

27.11.07 - Kerstin

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Messer bleiben scharf

21.11.07 - Anja L.

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Kaffeefilter klappt um – was tun?

16.11.07 - Andreas Geiz

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Eigelb ganz leicht trennen

13.11.07 - Wilma

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Eiswürfelproduktion mit Pralinenschachteln

3.11.07 - diemelfuchs

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Grünkohl schneiden

2.11.07 - Eva

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Gewürze aus der Apotheke

25.10.07 - Valentine.

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Wie zerkleinere ich Gartenkräuter? Mit einer Kaffeebohnen-Mahlmaschine

14.10.07 - Renate Englisch

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Matschkuchen mit Gelierzucker verhindern

8.9.07

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Schokoglasur

7.9.07 - Lina

4 3

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Lockerer Rührkuchen mit Buttermilch

7.9.07

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Super Gewürz für Braten & Soßen selbst hergestellt usw.

4.9.07 - Karlheinz

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Sauerkraut pikant gewürzt

1.9.07 - Bernd

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Pflanzenöl sparsam dosieren

31.8.07 - Manfred

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Paranüsse knacken

30.8.07 - Elke

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Knusprige Hackfleischbällchen

30.8.07 - jetta.nellidelli

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Die richtige Grilltemperatur

30.8.07 - WillyOrwonthee

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Frische Lorbeerblätter - intensiver als getrockneter Lorbeer

27.8.07 - Von der Sonnenseite

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Getrocknete Kräuter geben mehr Aroma

25.8.07 - Kräuterfee

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