Wir kochen viel mexikanisches Essen zu Hause, da wir einige Jahre in den USA gelebt haben und im Laufe der Jahre habe ich authentische Rezepte von verschiedenen Menschen gesammelt.
Zutaten
- 1 EL Chilipulver
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL zerkleinerte rote Pfefferflocken
- 1/4 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL gemahlener Paprika
- 1 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Meersalz
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Mische alle Zutaten zusammen und dieses kann dann auf den Tacos verwendet werden.
Zur Lagerung verwende ich dafür Deckelgläser oder man kann auch andere luftdichte Behälter benutzen.
