Ein schönes Rezept, das man schnell machen kann und ebenso kalt als auch warm immer gut schmeckt.
Zutaten
- 1/2 Tasse Reis
- 1 Paprika
- 3 Tomaten
- 1 große Zwiebel
- 250 g Hackfleisch
Zubereitung
Man kocht den Reis in Salzwasser ab. Zeitgleich nimmt man eine Pfanne mit Öl und brät das Hackfleisch und die Zwiebeln an. Wenn das Fleisch gar ist, gibt man die gewürfelte Paprika und die gewürfelten Tomaten dazu. Alles ein wenig einkochen lassen, pfeffern und salzen. Danach den fertig gegarten Reis dazugeben.
Gruß Ralfilein