Hier darf ruhig tief ins Glas geschaut werden: Diese Rosen-Eiswürfel aus Erdbeeren sind ein echter Hingucker. Sie kühlen deinen Drink stilvoll ab, ohne ihn zu sehr zu verwässern.
Benötigtes Material
Alles, was du dafür brauchst, sind ein paar Erdbeeren, Wasser und eine Eiswürfelform.
Rosen-Eiswürfel aus Erdbeeren selber machen – so geht's
- Entferne das Grün von deinen Erdbeeren und schneide die roten Früchte der Länge nach in dünne Scheiben.
- Schichte die Scheiben in eine Eiswürfelform. Achte darauf, dass sie sich dabei wie Rosenblätter leicht überlappen. Platziere die größeren Erdbeerstücke außen und die kleineren in der Mitte.
- Gib so viel Wasser in die Form, bis deine Erdbeer-Rosen zur Hälfte bedeckt sind.
- Jetzt dürfen sie ca. 2-3 Stunden oder am besten über Nacht in den Gefrierschrank.
- Sind die Erdbeeren vollständig durchgefroren, kannst du sie vorsichtig herauslösen und in Sekt oder Sprudel baden lassen. In einer Sektschale kommen sie besonders gut zur Geltung.
Video-Anleitung: Selbstgemachte Erdbeer-Rosen-Eiswürfel
Die fruchtigen Eiswürfel sind perfekt für jeden Anlass. Überrasche deine Mutti doch mal mit einer hübschen Rose im Glas. Zum Muttertag machen die Eiswürfel einiges her. Als kleine Aufmerksamkeit zum Valentinstag zaubern sie garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Oder du gönnst dir die kleinen Rosen einfach mal so.
Am besten schmecken sie in einem Sekt oder in einer Bowle. Aber auch Cocktails wie einem Erdbeer-Gin-Tonic oder einem Erdbeer-Caipirinha verleihen sie das gewisse Etwas. Natürlich schmecken sie auch in alkoholfreien Getränken wie Soda, Tonic oder einem alkoholfreien Hugo.
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exzessiv genußsüchtig