So zubereitet schmeckt der Hamburger besonders lecker!
Zutaten
Für die Soße:
- Sandwichsoße und Tomatenketchup 1: 1 und dazu eingelegte Gurkenscheiben mit dem Pürierstab mischen
Für die Hamburger-Patties:
- 500 g Rinderhack
- 2 TL Salz
- andere Gewürze kommen beim “Original” um das Pattie herum, aber nicht hinein
Und...
- Brötchen
- Tomatenscheiben
- Zwiebelringe
- Eisbergsalat
- Käse
Zubereitung
Brötchen-Innenseiten kurz bräunen und mit der Soße bestreichen.
Mit Eisbergsalat, gebratenem Hamburger-Pattie, Tomatenscheiben, Käse und Zwiebelringen belegen.
Lecker!
Die Soße wurde von mir in einem Hamburger-Restaurant getestet und verkauft.
Wir hatten viele Amerikaner als Gäste und auch unsere Mitbewerber kamen zu uns.
Leider waren wir mit vielen Angeboten zu früh ( vor 10 Jahren) am Markt.
Natürlich für 1,90 € pro Hamburger ging das nicht.
Heute würde der Laden brummen!!
Kreativling
Nur so kenne ich den Hamburger.