So zubereitet schmeckt der Hamburger besonders lecker!
Zutaten
- 4 Brötchen
- 500 g Rinderhack
- 2 TL Salz
- 100 g Sandwichsoße
- 100 g Tomatenketchup
- 50 g eingelegte Gurkenscheiben
- evtl. Gewürze
- etwas Tomatenscheiben
- etwas Zwiebelringe
- etwas Eisbergsalat
- 4 Scheibe/n Käse
Zubereitung
Für die Soße Ketchup und Sandwichsoße zusammenrühren und eingelegte Gurkenscheiben dazugeben, mit dem Pürierstab mischen.
Brötchen-Innenseiten kurz bräunen und mit der Soße bestreichen.
Mit Eisbergsalat, gebratenem Hamburger-Pattie, Tomatenscheiben, Käse und Zwiebelringen belegen.
Lecker!
Die Soße wurde von mir in einem Hamburger-Restaurant getestet und verkauft.
Wir hatten viele Amerikaner als Gäste und auch unsere Mitbewerber kamen zu uns.
Leider waren wir mit vielen Angeboten zu früh ( vor 10 Jahren) am Markt.
Natürlich für 1,90 € pro Hamburger ging das nicht.
Heute würde der Laden brummen!!
Kreativling
Nur so kenne ich den Hamburger.