Eierstich einfrieren - Hausmittel & Tipps

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Moin Muddies !Als 'begnadete' Köchin ... würe ich ja schon ab und zu auch gerne mal Rezepte ausprobieren, in denen eben nur Eigelb benötigt wird.Was kann ich dann nun mit dem Eiweiß noch sinnvolles machen…

30.1.13 von taline

Klöße einfrieren - aber wie?

Hallo,ich mache zu Ostern selbstgemachte Klöße. Wenn ich sie einfriere, müssen die Klöße roh oder gekocht sein? Frohe Ostern euch allen.GrußSabrina…

10.4.09 von Sabrina2003

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9.1.07 von wollmaus

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Wenn du die zubereitete Eierstich-Masse in Beutel für Eiswürfel füllst, dann für ca. 5 Minuten in ein heißes Wasserbad gibst, dann hast du den Eierstich schön gleichmäßig und…

3.10.09 von Takea Hartmann

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12.3.07 von Maria

Putzen & ReinigenAngebrannter Eierstich

Einen Topf halb mit kochendem Wasser befüllen. Je nach Größe des Topfes ein bis zwei Spühlmaschinentabs (3-Phasentabs) in das heiße Wasser legen und ca. 15…

12.9.05

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7.10.13 von Kathi199

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Spiegelei, Rührei und Eierstich muss nicht unbedingt in der Pfanne zubereitet werden. In diesem Video zeigen wir, wie das in der Mikro klappt!!

11.9.14 von Bernhard

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Zubereiten Eierstich zubereiten

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7.9.06 von Peter Backhaus