Holunderblüten - Rezepte & Hausmittel

Man nehme ca. 35 bis 40 voll ausgereifte Holunderblüten und lege sie in eine Mischung aus ca. 40 g Zitronensäure und 3 bis 4 Liter…

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17.7.10 von misery

30 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Holunderblütengelee

Jetzt, wo der Holunder zu blühen anfängt, ist es Zeit, ein weiteres Geleerezept vorzustellen. Zutaten Holunderblüten Zitrone Gelierzucker (1:1) Wasser Zubereitung Holunderblüten möglichst bei trockenem…

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17.6.06 von gert

30 Min.

Getränke Holunderblütensaft selbstgemacht

Bald ist die Zeit der Holunderblüte, da mache ich mir gerne Holunderblütensaft. Dafür sammle ich 30 gerade aufgeblühte Holunderblütendolden. Die werden kurz unter fließendem Wasser abgespült…

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2.4.07 von yuki

15 Min.

Getränke Holunderblütensirup mit Zitrone, Limette, Orange & Vanille herstellen

Selbstgemachter Holunderblütensirup kann vielseitig verwendet werden, z. B. für Hugo. Erfahre hier das tolle Rezept.

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24.6.12 von MikaMaus

ErkältungHolunderblütentee gegen Husten

Bei starkem Husten mache ich mir immer einen Tee aus getrockneten Holunderblüten. Ein paar Minuten ziehen lassen und mit Honig süßen. Wenn möglich ziemlich heiß…

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21.1.10 von weinbeisser-50

20 Min.

Getränke Holunderblütensirup selbst herstellen

Zurzeit blüht allüberall der Holunder. Aus den Blüten kannst du einen wunderbaren Holunderblütensirup herstellen. Erfahre hier das Rezept.

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12.6.10 von Hausfee

15 Min.

Getränke Holunderblütenlimonade

An heißen Tagen darf eine erfrischende Limo nicht fehlen! Diese Holunderblütenlimonade bietet dir genau die richtige Abkühlung. Jetzt nachmachen!

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23.5.09 von Casanis

10 Min.

Zubereiten Holunderblütenöl herstellen

Wusstest du schon, dass Holunderblütenöl hervorragend schmeckt und auch noch ganz einfach herzustellen ist? Lies jetzt!

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14.6.17 von glucke1980

10 Min.

Getränke Heißer Holunderblütendrink mit Ingwer

Neulich hab ich in einem Restaurant dieses leckere Getränk entdeckt. Zuhause musste ich es dann sofort versuchen nachzukochen. Das hier ist dabei herausgekommen: Holunderblütensirup (Menge…

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27.2.09 von Lisa

15 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Akazien- und Holunderblütengelee

Zutaten frische Akazienblüten dünne Limonenscheiben von 3-4 Stück Apfelsaft Gelierzucker, (1 L = ca. 1 kg) Zubereitung Man nehme frische Akazienblüten. Diese waschen und vom Ungeziefer befreien.…

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26.10.08

48 Std. 30 Min.

Getränke Gastgeschenk zur Hochzeit: Holunderblütensirup

Auf der Suche nach einem schnellen und günstigen Geschenk für deine Hochzeitsgäste? Dann musst du dieses Rezept für Holunderblütensirup probieren!

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7.5.24 von Kathin

12 Std. 10 Min.

Desserts Holunderblüten Joghurt selbst herstellen

Für alle, die gerne selbst Joghurt herstellen oder jene, die es gerne mal probieren möchten, hier ein leckeres Rezept. Holunderblüten Joghurt gibt es im Sommer…

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22.1.11 von Angelina

Zubereiten Holunderblüten von Insekten befreien

Beim Verarbeiten von Holunderblüten sollte der Blütenstaub erhalten bleiben. Um die Blüten von lästigen Insekten zu befreien legt man sie für ca. 1 Std. auf…

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24.6.06 von Eilenna

24 Std. 25 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Holunderblüten-Apfelgelee

Ein sehr leckerer und nicht alltäglicher Brotaufstrich lässt sich um diese Jahreszeit (Juni) aus Holunderblüten, Apfelsaft und Zucker herstellen. Holunderblüten sind eigentlich überall zu finden,…

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18.6.06 von Santos

13 Min.

Desserts Holunderblüten gebacken: Geschmackserlebnis der besonderen Art

Holunderblüten sind nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zutaten Holunderblüten Eier Weizenmehl Öl (z. B. Palmin) Zucker Wasser Zubereitung Holunderblüten abschneiden,…

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18.6.06 von gert

Schädlinge Holunderblüten (fast) ohne Insekten ernten

Hab bei der aktuellen Ernte festgestellt, dass die in der sonnigsten Mittagshitze gesammelten Dolden fast frei von Insekten waren. Abends und Morgens geerntet, gab es wesentlich…

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10.6.14

13 Min.

Resteverwertung Für Sirup eingelegte Holunderblüten und Zitronen weiterverwerten

Tipps für Holunderblüten Sirup oder Holunderblüten Gelee gibt es sehr viele. Jetzt kam ich auf die Idee die Reste ...

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12.6.17 von waage191045

20 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Holunderblüten-Gelee

Holundersirup war gestern! Wie wär's mal mit einem fruchtigen Holunderblüten-Gelee? Perfekt als erfrischend-fruchtiger Brotaufstrich. Jetzt lesen!

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27.5.14 von Maeusel

26 Std.

Haltbar machen & aufbewahren Holunderblüten-Sirup

Du liebst den Geschmack von Holunder? Dann mach jetzt noch schnell Sirup aus den leckeren Blüten und genieße ihn das ganze Jahr. Lies hier, wie's geht.

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13.6.23 von Engelchen1

1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Erdbeer-Holunderblüten-Wickeltorte

Diese Erdbeer-Holunderblüten-Wickeltorte ist echt erfrischend und richtig lecker. Hier gehts zum Rezept, backe die ganz besondere Torte nach.

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15.6.20 von kessi21

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Gebackene Holunderblüten

Dazu mache ich zuerst einen Bierteig: 1 Flasche Bier, Mehl dazu, bis es ein dickflüssiger Teig wird, 2 ganze Eier untermischen und etwas Salz dazugeben.…

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21.1.10 von weinbeisser-50

13 Std. 3 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Holunderblüten-Orangengelee

Entdecke den fruchtigen Genuss von selbstgemachtem Holunderblüten-Orangengelee. Ein köstlicher Gaumenschmaus voller Aroma und Natürlichkeit!

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14.6.23 von Engelchen1

2 Std. 20 Min.

DessertsMousse aus Holunderblüten

Das Holunderblüten Mousse schmeckt nach Sommer, sehr erfrischend und schnell zubereitet. Zutaten: 200 g Naturjoghurt eine halbe Zitrone 4 Blatt Gelatine 100 ml Sahne 100 ml…

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20.6.16 von glucke1980

12 Std. 10 Min.

Desserts Holunderblüten Joghurt selbst herstellen

Für alle, die gerne selbst Joghurt herstellen oder jene, die es gerne mal probieren möchten, hier ein leckeres Rezept. Holunderblüten Joghurt gibt es im Sommer…

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22.1.11 von Angelina

Zubereiten Holunderblüten von Insekten befreien

Beim Verarbeiten von Holunderblüten sollte der Blütenstaub erhalten bleiben. Um die Blüten von lästigen Insekten zu befreien legt man sie für ca. 1 Std. auf…

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24.6.06 von Eilenna

24 Std. 25 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Holunderblüten-Apfelgelee

Ein sehr leckerer und nicht alltäglicher Brotaufstrich lässt sich um diese Jahreszeit (Juni) aus Holunderblüten, Apfelsaft und Zucker herstellen. Holunderblüten sind eigentlich überall zu finden,…

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18.6.06 von Santos

13 Min.

Desserts Holunderblüten gebacken: Geschmackserlebnis der besonderen Art

Holunderblüten sind nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zutaten Holunderblüten Eier Weizenmehl Öl (z. B. Palmin) Zucker Wasser Zubereitung Holunderblüten abschneiden,…

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18.6.06 von gert

Schädlinge Holunderblüten (fast) ohne Insekten ernten

Hab bei der aktuellen Ernte festgestellt, dass die in der sonnigsten Mittagshitze gesammelten Dolden fast frei von Insekten waren. Abends und Morgens geerntet, gab es wesentlich…

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10.6.14

13 Min.

Resteverwertung Für Sirup eingelegte Holunderblüten und Zitronen weiterverwerten

Tipps für Holunderblüten Sirup oder Holunderblüten Gelee gibt es sehr viele. Jetzt kam ich auf die Idee die Reste ...

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12.6.17 von waage191045

20 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Holunderblüten-Gelee

Holundersirup war gestern! Wie wär's mal mit einem fruchtigen Holunderblüten-Gelee? Perfekt als erfrischend-fruchtiger Brotaufstrich. Jetzt lesen!

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27.5.14 von Maeusel

26 Std.

Haltbar machen & aufbewahren Holunderblüten-Sirup

Du liebst den Geschmack von Holunder? Dann mach jetzt noch schnell Sirup aus den leckeren Blüten und genieße ihn das ganze Jahr. Lies hier, wie's geht.

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13.6.23 von Engelchen1

1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Erdbeer-Holunderblüten-Wickeltorte

Diese Erdbeer-Holunderblüten-Wickeltorte ist echt erfrischend und richtig lecker. Hier gehts zum Rezept, backe die ganz besondere Torte nach.

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15.6.20 von kessi21

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Gebackene Holunderblüten

Dazu mache ich zuerst einen Bierteig: 1 Flasche Bier, Mehl dazu, bis es ein dickflüssiger Teig wird, 2 ganze Eier untermischen und etwas Salz dazugeben.…

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21.1.10 von weinbeisser-50

2 Std. 20 Min.

DessertsMousse aus Holunderblüten

Das Holunderblüten Mousse schmeckt nach Sommer, sehr erfrischend und schnell zubereitet. Zutaten: 200 g Naturjoghurt eine halbe Zitrone 4 Blatt Gelatine 100 ml Sahne 100 ml…

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20.6.16 von glucke1980

13 Std. 3 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Holunderblüten-Orangengelee

Entdecke den fruchtigen Genuss von selbstgemachtem Holunderblüten-Orangengelee. Ein köstlicher Gaumenschmaus voller Aroma und Natürlichkeit!

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14.6.23 von Engelchen1