Kasseler überbacken - Rezepte & Hausmittel

für 7 - 8 Personen Zutaten 2 kg Kasseler 2 Dosen Pilze 1/2 Pfund Gouda 2 Becher Sahne 2 Becher Creme fraiche 2 kleine Dosen Tomatenmark Salz und Pfeffer Zubereitung Aus dem Kasseler die Knochen…

Zutaten 4 Schnitzel (Pute,Schwein) oder Hackfleischbällchen (500gr gem. Hackfleisch, Salz, Pfeffer) 1 Becher Schmand 1 Becher Sahne 1 Päckchen Suppenpulver nach Wahl (Zwiebelsuppe, Tomatensuppe Toscana, Pilzsuppe.... am besten von Maggi...) Zubereitung Schnitzel in eine Auflaufform nebeneinander hinlegen.…

Spargel kochen und schälen und ein wenig abkühlen lassen, dann 2-3 Stangen in eine Scheibe gekochten Schinken einwickeln und alle "Röllchen" in eine Auflaufform legen. Die Soße: ein Paket Hollandaise Soße (Tetra Pack) mit einer…

Du brauchst für 4 hungrige Personen: ca. 4-6 Schweinefilet 1 Bund Suppengrün 1 Apfel 2 kl. Tüten gestiftelte Mandeln 100 g Frischkäse 1 Päckchen Schafkäse Schweinefilet in ca. 10 cm große Stücke schneiden. Kurz ringsrum…

Wird bei uns gerne mal als Snack beim Fernsehen gegessen: Ganz nomale Tortilla-Chips aus der Tüte in eine Auflauf-Form schichten und geriebenen Käse drüberstreuen. Den…

Zutaten: 2 Schweinefilets 2 Dosen Champignons 200 g gekochter Schinken 200 g Schinkenspeck Salz, Pfeffer 200 g Schmelzkäse 2 Becher Sahne 2 Becher Creme fraiche Zubereitung: Fleisch in Scheiben schneiden Fleisch würzen und anbraten Champignons…

Birnen mit Ziegencamembert überbacken: Die Zutaten sind auch schnell aufgezählt: Man nehme pro Portion eine reife Abate Fetel Birne und eine halbe...

Würzige Stückchen von Knollensellerie werden mit Käse und Bröseln vermischt und überbacken.

Käsebrot, zu dem man Bier trinkt, ist bekannt. Bei diesem Rezept wird das Bier mit dem Käse vermischt. So geht es: Pro Person braucht man 1 bis 2 Scheiben Brot, je nach Appetit. Pro Scheibe…

Wer für Hefeschmelz keine Zeit hat und veganen Käse unlecker bzw. überteuert findet, kann mit Aufstrichen überbacken: einfach Lieblingsaufstrich nehmen und mit etwas Öl verlängern, dann über den Auflauf o.ä. geben. Oder, noch einfacher und günstiger: Margarineflöckchen…

Gyros in Metaxasoße mit Käse überbacken: Vor 2 Jahren habe ich beim Griechen Gyros in Metaxasoße gegessen und war begeistert. Seitdem suchte ich nach dem...

Also los gehts, ihr braucht: - die grünen schmalen Spitzpaprika Für die Füllung: - Hackfleisch - Knoblauch, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver scharf - eingeweichtes Brötchen Fürs Überbacken: - Creme Fraiche - Knoblauch - Schafkäse Die…

Ein wirklich superleckeres Essen und dabei extrem preiswert. Zutaten ein Fladenbrot (beim Lidl 69 Cent) ein Kilo Tomaten (das Netz zwischen 1- 1,50 Euro) 100-…

Bin letztens einfach mal durch den Supermarkt geschlendert und habe mich inspirieren lassen. So entstand das überbackene Schnitzel-Mexico-Mix.  Zutaten Ca. 500 g Schweineschnitzel 1-2 Dosen Mexico-Mix (Mais,…

Einfach zuzubereiten und apart im Geschmack ist überbackener Fenchel. Man braucht: 1 kg Fenchel 3 EL Butter Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1,5 EL Paniermehl Fenchelknollen waschen, putzen, Stangelspitzen und Wurzeln abschneiden und jede…

Super einfach, super schnell – diese gebackenen Tomaten mit Feta und Gouda sind eine wahre Geschmacksexplosion. Zubereitung Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, Zwiebeln…

Quitten - überbacken mit Quarkfüllung Da ich von meinen Quitten noch ein paar übrig hatte, zauberte ich daraus ein süßes Dessert, dass bei meiner Familie sehr gut ankam. Als Zutaten für 4 Portionen nahm ich:…

Rezept für zwei Personen: Zuerst werden zwei kleine Scheiben feiner Leberkäse in Würfel geschnitten und in einer Pfanne kurz angebraten. Die Würfel in zwei Auflaufformen verteilen. Dann in der Pfanne eine Dose Ravioli (mit Fleisch…

Rosenkohl überbacken: Rosenkohl überbackenZutaten: für 4 PersonenRosenkohl 700 gsaure Sahne (1 Becher) oder Creme...

Kartoffelpüree (aus der Tüte oder frisch) ganz normal zubereiten. Etwas Speck und Zwiebeln anbraten, wenn vorhanden, kann man noch Mettwürstchen dazugeben. Das ganze unter das Püree mischen. Das ganze in eine feuerfeste Form geben, 4…

Schnitzel überbacken - für viele Freunde in 10 Minuten vorbereitet: Hallo Schlemmerfreunde, einfacher gehts kaum! Ein tiefes Ofenblech (oder auch nur...

Gefüllte Zucchini in 10 Minuten? Mit diesem superschnellen und preiswerten Rezept kannst du dir das gesunde Gericht zaubern.

Man wasche zwei Lauchstangen pro Person - nur das Weiße nehmen. Wurzel ab, Stangen längs einschneiden, vorsichtig waschen, damit sie nicht auseinanderfallen. In Salzwasser 3 Minuten kochen, rausnehmen. Jede Stange mit einer Scheibe gekochten Schinken,…

Ziegenkäse in Scheiben in eine feuerfeste Form legen, mit Tomaten und Knoblauch in Scheiben belegen. Mit gemahlenem Pfeffer und Salz gut würzen, dann gut mit Olivenöl beträufeln und zum Schluss den Mozzarella in Scheiben drauflegen.…

Dieses leckere mit frischen Kräutern marinierte Gemüse aus dem Ofen musst du unbedingt probieren. Hier ist das Rezept.

Pro Person braucht man als Hauptgericht 3 große Kartoffeln, Sorte Hansa Für die Füllung für 12 Kartoffeln 500 g Rinderhack, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Petersilie zum Überbacken 3 EL Semmelbrösel, 200 Gramm geriebenen Gouda, 1…

Hier ein leckeres Rezept für überbackenes Gyros mit Nudeln und Metaxasauce! Zutaten: 1 kg Schweinefleisch (Nacken oder Oberschale) 3-4 EL Olivenöl 2 TL Oregano 0,5…

Etwas Blitzschnelles für den eiligen Hunger: Zwiebelbrot mit Spiegelei & Käse überbacken. Du hast ausreichend Spielraum für eigene Kombinationen.

Ideal für jede Jahreszeit - dieses Putenschnitzel mit Käse überbacken ist einfach gemacht und schmeckt hervorragend!

Man braucht Fischfilet (Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch etc.) TK-Blattspinat Knoblauch Cocktailtomaten Gorgonzola Salz, Pfeffer, Chili Olivenöl Da ich immer mehr oder weniger nach Gefühl koche, kann ich euch leider keine genauen Mengenangaben liefern. Aber hier das…

Wenn du ein leckeres Rezept für das Mittagessen suchst, ist dieser Fischauflauf genau das Richtige für dich! Einfach zubereitet, schmeckt er super!

Zutaten: 1 kg Gyros (selbst mariniert oder vom Schlachter) 2 Becher Schmand 100 g Sahne 1/2 Pck. 8 Kräuter von Iglu Raspelkäse Zubereitung: Gyros anbraten und…

Zutaten: Schweinefilet Blattspinat (den aus der Kühltruhe) 3 Camembert (60% Fettgehalt) 2 Becher Sahne Zubereitung: Die Soße: 2 Camembert schälen (die Haut schmilzt nicht) und in 2 Bechern Sahne schmelzen lassen. Falls die Soße zu…

Ein kleines Festessen - vielleicht zu einem besonderen Anlass (Valentinstag? Ostern? Jahrestag?) - Überbackenes Entrecôte mit grünen Speckbohnen. Zutaten für 4 Personen 800 - 900 g Entrecôte (ersatzweise Rib-Eye-Steak…

Lies jetzt, wie du vom Käse am Stück feine Käseteilchen abhobelst, ohne dass der Käse immer an der großen Klinge vom Messer kleben bleibt.

Diesen Tipp, wie man Kruste zum Überbacken nach Maß und auf Vorrat herstellen kann, habe ich von einem meiner Vorbilder in Sachen Kochen, Johann Lafer. Da ich ihn hier nicht finden konnte, veröffentliche ihn mal.…

Für diesen Snack braucht es nicht viel und es kann leicht in größeren Mengen gemacht werden. Zutaten 300 g gemischtes Hackfleisch 4 frische Brötchen oder aufgebackene 1…

Probiere dieses schnelles Champignon-Toast-Rezept aus! Perfekt für frische Champignons und individuelle Anpassungen. Jetzt nachkochen und genießen!

Dieses Kohlgericht macht sich nicht nur fast von ganz alleine, sondern ist auch super lecker, sättigend und für eine Low Carb Ernährung geeignet.

Du hast Lust auf ein vegetarisches Mittagessen? Hier ist ein Rezept für einen leckeren Blumenkohlauflauf, der mit Käse überbacken wird.

Auflauf mal anders: Probiere diesen Blumenkohl überbacken mit Hackfleisch und Käse – super lecker, einfach und Low Carb. Jetzt nachmachen!

Putenschnitzel (Hähnchenbrust) in einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Herausnehmen, in eine Auflaufform legen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In Stücke geschnittenen grünen Spargel (nur die hellen Enden schälen) in die…

Pfannkuchen übrig? Lust auf Auflauf? Dann lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere diesen Gemüse-Pfannkuchenauflauf mit Käse überbacken.

Genieße zarte Schweinemedaillons mit köstlicher Cola-Zwiebelsoße - ein verlockendes Geschmackserlebnis, das deine Sinne verzaubert!

Resteessen muss nicht langweilig sein. Cremiger Butterkäse und herzhafter Schinken verleihen Spargel das gewisse Etwas. Probiers jetzt aus!

Vor wenigen Tagen habe ich euch von meinen ersten eigenen Japanischen Auberginen berichtet, die ich mir mit Samen selbst gezogen habe. Nun habe ich mir…

8 Scheiben mageres Kasseler von der Lachsrolle von beiden Seiten anbraten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 1 große Tasse Cornflakes etwas zerkrümmeln und mit 150g kleingewürfelten Gouda mischen. 2 Bananen in Scheiben…

Zutaten Kasseler, Möhren und Kartoffeln zu gleichen Teilen, Brühe, ein Stückchen Butter, Petersilie Zubereitung Möhren und Kartoffeln in Würfel schneiden. Fleisch in Stücke schneiden und in Butter anbraten. Möhren und Kartoffeln dazugeben. Soviel Wasser zugeben,…

Meine Freundin bereitet mir bei meinem Besuch oft diese leckere Pfanne, weil sie weiß, dass ich Kasseler immer gerne mag; Zutaten: 4 dünn geschnittetne Kasselerscheiben 1 Tüte Zwiebelsuppe (z.B. von Knorr) 4  tiefgekühlte Röstiecken 1 Paprika…

Zutaten 4 Scheiben Kasseler ohne Knochen 1 Dose Sauerkraut 2 Rollen Blätterteig (Aldi) 1 Dose Ananasringe Zubereitung Blätterteig ausrollen, jeweils halbieren, Kasseler darauflegen, Sauerkraut darauf verteilen und je 1 Scheibe Ananas. Das Ganze zum Päckchen…