Leberwurst einkochen - Rezepte & Hausmittel

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Ja, nu bin ich endgültich aufm Selbstmachertrip. Ich such n Rezept für ne richtich gute, selbstgemachte Leberwurscht für zum Einkochen in so Gläser. Die soll so richtich gut sein und nich schmecken wie 45-Pfennich-Aldi-Leberwurscht.Hat da…

26.2.07 von Horst-Johann Lecker

Leberwurst / andere Fleischgerichte haltbar machen

Hallo, es gibt ja wunderbare Rezepte für Leberwurst, Corned Beef und andere Wurst- oder Fleischkonserven. Zum Ausprobieren reichen würden mir 2 Gläser reichen. Für 2 Gläser lohnt sich aber kaum ein Einkochen im Backofen (Einkochtopf…

13.1.16 von hhegewald

Weitere interessante Tipps:

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBratkartoffeln mit Leberwurst und Gewürzgurke

Angeregt durch einen Beitrag hier in den Tipps, fiel mir auch ein sehr preiswertes Gericht ein, welches meine Mutter uns hin und wieder auftischte, was sehr schmackhaft war und den Geldbeutel schonte. Meistens hatte sie…

16.12.12 von Goldpiranha

HaustiereLeberwurst-Chips für den Hund - nicht nur für Silvester

Derzeit experimentiere ich mit selbst gemachten Hundekeksen und zwar immer dann, wenn ich für mich selbst etwas gebacken oder gekocht habe im Ofen. So ist…

31.12.12 von Goldpiranha

HaustiereLeberwurst-Käse-Kartoffel-Keks für den Hund

Aus meiner Hundebäckerei, Leberwurst-Käse-Kartoffel-Kekse. Heute habe ich ein Leckerchen für meinen Hund und seine Kumpels gebacken, wo er mir jetzt schon seit Stunden den Weg…

3.1.13 von Goldpiranha

Haltbar machen & aufbewahren Gegen die Kratzerei in Leberwurst, Teewurst etc..

Ihr kennt es bestimmt. Die berühmte Tee- oder auch Leberwurst. Und immer hat man das Problem wie man auch alles aus dieser Schale rauskriegt und…

23.7.06 von Pat

Vorspeisen, Snacks & FingerfoodPfannkuchen mit Leberwurst

Ihr stellt aus 300 g Mehl, 3 Eier, Salz und ca. 1/2 L. Milch (oder euer eigenes Rezept) einen Teig her und backt Pfannkuchen. Wenn der Pfannkuchen etwas ausgekühlt ist, streicht Ihr einfach dick Leberwurst…

3.7.05

2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Noch ein Rezept für Leberwurst

Leberwurst Rezept Zutaten 750 g Rinderleber 2 Zwiebeln 1 kg Hackfleisch gemischt 2 leicht gehäufte EL Pökelsalz geriebene Muskatnuss frisch gemahlenen Pfeffer gerebelter Oregano, gerebelter Basilikum,…

6.2.13 von schwedenopa

Soßen, Dips & Brotaufstriche Die aufgemotzte Leberwurst - Brotaufstrich, Party-Hit

Sie ist eine Retterin heillos überzogener Konten, aber auch jedesmal ein Party-Hit Die Ausrüstung 1 Schüssel 1 Löffel (noch besser: Gabel) 1 Topf mit Wasser (zum Eierkochen) 1 Pfeffermühle (gibt's beim Italiener zum klauen) 1…

12.3.05 von BuckwheatPancake

ZubereitenFrikadellen mit Leberwurst und Kapern

Frikadellenteig normal anrichten mit eingeweichtem Brötchen, Zwiebeln, Essig und Öl, Tomatenmark, Pfeffer und Salz. Dann kleingehackte Kapern und je nach Fleischmenge 1 bis 2 Esslöffel feine Leberwurst dazu. Alles gut durchmischen und wie gewohnt formen…

6.6.10 von velten

Zubereiten Blut- & Leberwurst-Scheiben braten ohne zerfallen

Wenn man Blut- oder Leberwurst in Scheiben brät, dann zerfallen diese Scheiben meistens in Krümel. Erfahre hier, wie man das einfach verhindert.

30.3.20 von Saulk

1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Leberwurst selbst herstellen

Es gibt viele Rezepte, wie man Leberwurst selbst herstellen kann. Hier mal mein Rezept, Leberwurst (Schlesiche Art). Zutaten: 1 kg Schweineleber kochendes Wasser oder Wellfleischbrühe…

4.2.13 von schwedenopa

10 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Vegane Leberwurst selber machen

So bereitest du eine köstliche vegane Leberwurst zu – mit wenigen Zutaten und hohem Eiweißanteil! ➤ Jetzt Brotaufstrich ausprobieren und genießen!

9.9.24 von pfingstrose1981

45 Min.

Resteverwertung Reste-Suppe mit Kartoffeln, Gemüse und Leberwurst

Entdecke eine herzhafte Suppe aus übrig gebliebenen Zutaten, verfeinert mit Leberwurst, Kondensmilch und buntem Kaisergemüse!

2.10.24 von Engelchen1