Möhren aufbewahren - Rezepte & Hausmittel

Haltbar machen & aufbewahren Möhren länger haltbar

Möhren halten sich etliche Wochen, wenn man sie in eine mit Küchenpapier ausgelegte Frischhaltedose gibt und dann verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt. Die Möhren sollten trocken…

27.3.10 von ViRkA

Haltbar machen & aufbewahrenKarotten im Kühlschrank länger frisch halten

Zuhause die Karotten gleich aus dem Plastik auspacken und in ein angefeuchtetes Geschirrtuch wickeln und ins Gemüsefach legen. Alle paar Tage wieder leicht anfeuchten. Bleiben…

26.11.11 von Simone N.

Haltbar machen & aufbewahren Möhren im Kühlschrank frisch halten

Meistens kann man die Möhren am Bund nicht alle auf einmal aufbrauchen. Deshalb lagere ich die Übriggebliebenen, trocken und kühl. Dafür nehme ich eine Frischhaltedose…

25.2.14 von binchen123

Haltbar machen & aufbewahren Karotten monatelang frisch im Sand

Am frischesten hält man Karotten und Kartoffeln, wenn man sie in Sand steckt. Geschützt vor Licht und Feuchtigkeit! Ideal für Eigenanbau, da hat man dann…

26.10.10 von Gitti138

Haltbar machen & aufbewahrenBundmöhren halten länger

Bundmöhren halten sich länger, wenn man das Grün abschneidet und sie in einer gelochten Plastiktüte im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt.…

29.1.05 von Olaf

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Wurzelgemüse aufbewahren/einfrieren - roh

Hallo!Könnt ihr mir sagen, ob ich folgende Wurzelgemüse geschnitten und roh (also weder gekocht noch blanchiert) einfrieren kann:KohlrabiSteckrübePastinakeSüßkartoffel (die ja mit der normalen Kartoffel nur entfernt verwandt ist)Kürbis (würde ich gerne wissen, auch wenn es…

19.9.13 von Schelmin

Gelbe Rüben (Karotten) schimmeln im Kühlschrank

Ich habe folgendes Problem und vielleicht hat ja jemand einen Tipp für mich? Wir essen gerne gelbe Rüben und habe die eigentlich immer im Haus. Bisher habe ich diese in der Gemüseschublade des Kühlschrankes (ohne…

7.1.11 von Körnle

Kann man frische Möhren einfrieren und wenn ja wie

Thema einfrieren Kann man frische möhren einfrieren? …

30.9.10 von heikekoenenkamp

Weitere interessante Tipps:

Haltbar machen & aufbewahrenMöhren lange & optimal lagern - alte Wäschetrommel im Garten

Hier ein Tipp wie man Möhren lange und ohne große Kosten lagern kann, vorausgesetzt, man hat einen eigenen Garten. Die Trommel einer ausrangierten Waschmaschine eingraben.…

27.10.11 von varicen

Zubereiten Labbrige Karotten wieder knackig

Wenn Möhren mal zu lange liegen geblieben sind, muss man sie nicht wegwerfen, nur weil sie labbrig geworden sind. Stattdessen in ein Gefäß mit kaltem…

17.2.05 von Icki

Haltbar machen & aufbewahren Möhren über drei Wochen im Kühlschrank aufbewahren

Das ist der ultimative Trick, wie ihr Möhren selbst nach 3 Wochen noch frisch und knackig im Kühlschrank vorfindet. Jetzt mehr erfahren.

7.9.20 von GabrielaV

Haltbar machen & aufbewahrenSüß-sauer eingelegte Möhren

Wer gerne Möhren mag, so wie ich, dem könnte dieser Tipp gefallen! Sehr leichte Zubereitung. Zutaten ca. 400 g Möhren je 2 Zweige Rosmarin, Minze oder wer mag auch Thymian 100 ml trockener Weißwein 100 ml Essig…

1.3.14 von glucke1980

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudeln mit Thunfisch-Möhren-Sauce (am besten scharf)

Man braucht nicht viel: - 500g Nudeln (Spirelli find ich passend) - ein Paket Möhren - 1-2 Dosen Thunfisch (kann man bei vegatarischen Essen aber sehr gut drauf verzichten) - 1 Zwiebel - 3 große…

7.6.06 von klappskallikow

17 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudel-Möhren-Knoblauch Salat unter 1 Euro

Superschneller und vor allem billiger Nudelsalat, der saulecker ist, für unter 1 Euro für mindestens 4 hungrige Personen. (Nach türkischem Nachbarin-Originalrezept!) Zutaten 500 g Paket…

7.6.10 von NicoleBL

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhren - Mangosalat mit exotischem Dressing

Ich hab eben einen Möhren - Mangosalat gemacht und bin ein wenig ins Experimentieren gekommen: Die Möhren, ca. 1 kg und die Mango (darf nicht zu reif dafür sein) hab ich grob geraspelt in eine…

26.3.11 von Katjes79

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKoreanische Möhren-Hack-Pfanne

Dieses Gericht lieben vor allem meine Kinder und ist auch schnell gemacht: 500 g gemischtes Hackfleisch mit 1 gewürfelten Zwiebel, 1 feingehackten roten Chilischote oder einer zerbröselten getrockneten Chilischote, 5 EL Sojasoße und 3 EL…

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17.7.07 von Bettina B.

Putzen & ReinigenMöhren schälen ohne Reue - saubere Hände

Rote Hände vom Möhren schälen gehören der Vergangenheit an. Mit einer geschälten Kartoffel, die Hände einreiben und sie sind wieder sauber.…

14.3.13 von Madamtesti

Haltbar machen & aufbewahrenKatzenstreu gegen Schimmel bei Möhren

Ich habe diese Woche was ausprobiert. Möhren schimmeln immer sehr schnell, besonders jetzt wo es wärmer wird. Ich lagere sie in einem Eimer zwischen Katzenstreu.…

4.4.12 von Knuddel12

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKohlrabi-Möhren-Gemüse mit zweierlei Bratwurst

Nach einer vegetarischen Woche gab es gestern Kohlrabi-Möhrengemüse mit zweierlei Bratwurst: einmal als Klößchen, in Brühe garziehen lassen und einmal ganz klassisch knusprig braun gebraten. Dazu einen kräftigen Gemüsetopf aus drei Kohlraben und einem Kilo…

12.4.14 von Ellaberta

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhren Tarte

Also gleich vorab, wer sich von euch zu den Kalorienzählern zählt, für den ist die Tarte nichts. Dafür aber ist sie soooo lecker und auch gar nicht schwer zu machen,…

5.2.14 von glucke1980

ZubereitenMöhren mit Stahlwolle abschrubben

Junge Möhren lassen sich wunderbar und schnell mit Stahlwolle (neu) abschrubben. Bei älteren Mohrrüben nehme ich aber dann doch lieber einen Sparschäler.…

5.7.12 von summelie

Waschen & TrocknenMöhren-/Tomatenflecken entfernen

Möhren-/Tomatenflecken bei 60 °C entfernen Ich habe festgestellt, dass die Flecken deutlich besser rausgehen, wenn man sie zuerst ordentlich mit Gallseife behandelt und dann in…

18.2.14 von labyrinth1976

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelsuppe mit Möhren und Kohlrabi

Zutaten: 700 g mehlig kochende Kartoffeln 400 g Möhren 1 große oder 2 kleine Kohlrabi 1 Zwiebel (1 Zehe Knoblauch) 700 ml Gemüse- oder Fleischbrühe…

11.11.10 von Schnecki

Zubereiten Möhren putzen

Möhren putzen geht ganz einfach, mit einem (neuen) Scheuerschwamm.…

8.5.10 von korizo

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsReis mit Koriander und Möhren

Zutaten 3 Tassen Reis 6 Tassen Wasser 1 Bund Koriander 3 Möhren 3 EL Brühe Zubereitung Koriander hacken, Möhren schälen und Würfeln. Koriander und Möhren…

1.11.10 von shadia

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZucchini-Möhren-Fenchel-Salat

Zucchini-Möhren-Fenchel-Salat (4 Portionen). Dieser Salat ist sehr erfrischend und hat eine leichte Schärfe. Zutaten 400 g Zucchini 200 g Möhren 1 kleine Fenchelknolle 2 cm frische…

22.7.14 von Bea3

Zubereiten Kartoffeln und Möhren bürsten statt schälen

Anstatt Kartoffeln oder Möhren zu schälen, kann man sie auch mit einer Kunststoffbürste unter wenig fließenden Wasser sauberbürsten. Das spart Zeit und und ist gesund,…

30.10.05 von Pedro

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhren-Apfelsalat

Ein Karottensalat schmeckt mit einem geriebenen Apfel und etwas Zitronensaft super lecker als Grillbeilage. Hier findest du das Rezept.

8.4.07 von Nele Möller

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Möhren-Kartoffel-Suppe

Für einen großen Topf: 1 große gelbe Zucchini, 1 grüne Zucchini, 2 Zwiebel, 8 Kartoffel, 4 große Möhren, Wasser, Brühe, Salz und Pfeffer. Kartoffel, Zwiebel…

16.9.06 von Sandra D.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Lauwarmer Möhren-Sellerie-Salat

Ich erinnere mich, dass meine Oma mir als Kind immer einen Möhren-Sellerie-Salat gemacht hat, der mein Lieblingssalat war. Ich habe das in meiner Familie weitergegeben…

15.11.12 von Upsi

ZubereitenMöhren schneiden mit dem Sparschäler

Mit Hilfe eines Sparschälers kann man schnell und leicht besonders dünne Möhrenscheiben schneiden.

23.4.13 von Betzi_K

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhren-Kürbissuppe

Zutaten 4 Möhren, nicht zu klein 1 Zwiebel 400 g Butternutkürbis 1 TL Currypulver 1 L Gemüsebrühe (Instant) 2 EL Olivenöl 300 ml Kokosmilch 2 gekochte…

8.10.10 von Waffel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGraupotto - Graupenrisotto mit Möhren-Lauchgemüse

Zutaten: 200 g Graupen, mittleres Korn, in gesalzenem Wasser weich kochen ca. 20 Minuten 500 g junge Möhren 1 dicke Stange Lauch Butter 50 g Brühwürfel Pfeffer Salz, Muskat Saft einer halben Zitrone 750 g…

19.3.11 von Ellaberta

BeautytippsMöhren-Maske: Maske gegen unreine Haut

Diese Maske hilft gegen unreine Haut und ist leicht selber zu machen. Dazu braucht man: 1 TL Möhrensaft, frisch gepresst oder aus der Flasche 1 Eigelb 2 EL Mehl Alles zu einer Paste vermengen und…

1.2.12 von 100wasser

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhren-Apfel-Rosinen-Rohkost

Ich habe mal gelesen, ab 50 Jahre, sollten 50 % der Nahrung Rohkost sein ...!? Ich esse Rohkost aber auch gerne, deshalb hier meine liebsten Rezepte mit Möhren. Zutaten: 4 Tassen Möhren, geraspelt 3/4 Tasse…

20.7.12 von Lichtfeder

GetränkeWärmender Möhren-Orangen-Sanddornsaft

Wärmender Möhren-Orangen-Sanddornsaft: Langsam wird's wieder kalt und Zeit für Kamin, Kuscheldecke, Körnerkissen oder Wärmflasche und schöne warme...

30.10.13 von redVelvet

55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMöhren-Apfel-Torte

Torte "Möhre liebt Apfel" Zutaten für den Teig: 4 Eier 150 g Puderzucker 100 g Mehl 250 g geschälte und feingeraspelte Möhren 2 EL Speiseöl 2 EL Zitronensaft…

17.10.14 von Bea3

30 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Möhren-Orangen-Marmelade

Möhren-Karotten-Wurzeln mal anders - als Marmelade für alle, die es nicht ganz so süß mögen - Möhren-Orangen-Marmelade. Zutaten: 1 Müslischale voll geriebener Möhren 1 große Orange, geschält und…

11.3.15 von Mafalda

DekorierenMöhren-Servietten für Ostern

Diese Servietten hatte ich im letzen Jahr auf dem Mittagstisch. Man braucht pro "Möhren-Serviette" Oranges Bastelpapier 1 grüne Serviette Leim, Schere So wird es gemacht:…

30.1.13 von chrissyabg

43 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bohnensuppe mit Kartoffeln und Möhren

Bevor es zu Weihnachten fleischlich wird, schmeckt so eine Gemüsesuppe aus grünen breiten Bohnen und vielen Gemüsen. Man kann eine rein vegetarische Version herstellen oder…

20.12.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhren und Klöße

Das Rezept ist für 4 Personen: 1 Eisbein 500 g Rauchfleisch 500 g Kochfleisch 2 Packungen roher Kloßteig 1 Kg Möhren 1 Zwiebel 1 Gemüsebrühwürfel Salz, Pfeffer Das Eisbein, Rauchfleisch und Kochfleisch zusammen in reichlich…

25.9.07 von Marita

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGesunde Tofu-Lauch-Möhren-Pfanne

Bei den augenblicklichen Schreckensnachrichten über Dioxin im Essen freut man sich, dass es so gute pflanzliche Eiweißspender gibt wie Tofu. Tofu - oder Sojabohnenkäse - gibt es mittlerweile fast in jedem Supermarkt abgepackt. Frisch in…

11.1.11 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRoh gebratener Spargel mit Möhren

Mein absoluter Favorit: Roh gebratener Spargel mit Möhren (asiatisch angehaucht) ca. 750 g weißer Spargel (von oben nach unten schälen, holzige Stellen und die unteren Enden abschneiden) kurz waschen und sehr schräg in 4 cm…

19.4.11 von kreativesMaidle

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kohlrabi-Möhren-Eintopf schnell und einfach zubereitet

Ihr könnt von den Zutaten soviel nehmen wie ihr wollt. Der Eintopf gelingt eigentlich immer. Also man braucht: - Kartoffeln - Möhren - Kohlrabi -…

16.6.11 von hannilein

15 Min.

Vorspeisen, Snacks & FingerfoodZwiebel-Möhren auf Brot: Snack oder auch richtige Mahlzeit

Das Rezept habe ich vorhin von einem Bekannten bekommen, direkt nachgekocht und was soll ich sagen, ich war begeistert! Zutaten und Zubereitung: Man nehme so viele…

22.10.04 von Tom

ZubereitenMöhren immer mit Fett verarbeiten

Wieso Möhren Fett mögen: In Möhren-Gemüse unbedingt Sahne oder Butter geben, in Möhren-Rohkost etwas Öl. Der Grund: Nur mit Fett kann der Körper das Karotin aus…

16.2.12 von 100wasser

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kohlrabi-Möhren-Kartoffel-Gratin mit Hackfleisch

Zutaten 500g Gehacktes 300g Hackepeter 3 Zwiebeln 3 Kohlrabi 5 Möhren 1 Schale Kartoffeln ca. 1kg 1 Bund Petersilie Zubereitung Zwiebeln hacken weich dünsten, Hackfleisch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Grillgewürz abschmecken und krümelig braten.…

2.6.10 von Sanni

15 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Tomaten-Möhren-Butter

Bring ein bisschen Pep in deine Butter. Mit Tomatenmark und Karotten bekommt deine Butter ein ganz besonderes Aroma! Jetzt probieren!

21.2.14 von 32168

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKokos Möhren Kuchen- die Hochzeitstorte von Robbie Williams abgespeckt

Mein Mann mag trockene Kuchen - ich mag saftige Kuchen- unsere Freunde sind eh mäkelig- und Allen hat der Kuchen vorzüglich geschmeckt. Die Idee hatte ich nach der Hochzeit von Robbi Williams, seine Hochzeitstorte war…

1.3.12 von Ming

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Möhren-Gemüse

Zucchini-Möhren-Gemüse für ca. 4 Personen. Jetzt ist wieder Zucchinizeit im Garten. Was tun mit den vielen Zucchinis? Hier mein Rezept für ein leckeres Zucchini-Möhrengemüse. Zutaten…

14.7.14 von Bea3

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhren-Orangensuppe

Eine schöne Suppe ob zur Vorspeise oder sei es als Hauptspeise, mundet uns immer gut, vielleicht auch euch? Zutaten: 500 g Möhren 2-3 große Kartoffeln…

16.8.14 von Roschtockerin