Rezept Lupinenmehl - Rezepte & Hausmittel

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:
Lupinen zum Essen - Pflanzliches Eiweiss
Ich suche Hersteller bzw. Bezugsquellen für Lopino (Quark? aus Lupinen). Außerdem suche ich Rezepte aus Lupinenmehl (kann man da Nudeln draus machen?)Hintergrund: Lupinen sind eine sehr gute pflanzliche Eiweißquelle, mit 20 Aminosäuren, darunter alle essentiellen…
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10.5.12 von Petunia
Wer kennt sich aus mit essbaren Lupinenprodukten?
Ich suche Hersteller bzw. Bezugsquellen für Lopino (Quark? aus Lupinen). Außerdem suche ich Rezepte aus Lupinenmehl (kann man da Nudeln draus machen?)Hintergrund: Lupinen sind eine sehr gute pflanzliche Eiweißquelle, mit 20 Aminosäuren, darunter alle essentiellen…
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8.5.12 von Petunia
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