Salzheringe einlegen - Hausmittel & Tipps

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Eingelegter Fisch

Eingelegter Fisch: Liebe Fischfreunde, an dieser Stelle muss ich Euch sagen, dass das folgende Rezept von meiner Freundin ist. Ich habe es selber nicht...

30.10.13 von Bossi

ZubereitenWie man einen Hering platt macht

Wie man einen Hering platt macht: Hier habe ich ein paar Tipps, wie man einen Hering richtig platt macht - und somit z. B. leicht füllen kann...

4.7.13 von Ellaberta

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Marinierte Heringe - selbst gemacht!

6 Salzheringe3 saure Gurken 2 Äpfel 4 Zwiebeln Pfefferkörner Wachhoderbeeren Senfkörner1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer1/4l saure Sahne1/4l Milch 1/4l süße SahneDie Heringe wässern (24 Stunden, das Wasser in der Zeit zwei Mal wechseln.)Die Filets der gewässerten,entgräteten…

4.4.07 von wurst

Heringe selber Einlegen - Suche ein leckeres Rezept!

Ich Esse soo gerne Eingelegte Heringe habe es aber noch nie selber probiert sie ein zu legen, von daher suche ich ein leckeres Rezept. Würde mich freuen wenn mir jemand helfen könnte. meine Oma hatte…

5.2.13 von Hasebubbes

Grüne Heringe - Wie lange sind die haltbar ?

Ich habe gestern grüne Heringe eingelegt Eigentlich wollte ich die heute abend essen . Leider schaffe ich das nicht aus Zeitgründe Wie lange kann ich die denn im Kühlschrank aufbewahren??? und mit Genuss essen ohne…

10.9.06 von Nellle

Selbsteingelegte Heringe - einfrieren? Sahneheringe....

Habs mal wieder etwas übertrieben und viel zu viele Heringe eingelegt, alle sind schon versorgt und können keine mehr sehen momentan....meint ihr ich könnte die Heringe einfrieren, mit der Sahnesoße und allem drum und dran??LGCarmen…

11.3.11 von BMWGirl1972

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Grüne Heringe nach Art von Oma Duck

Grüne Heringe sind (bekanntlich?) frische, ungesalzene Heringe. An den Meeresküsten werden sie wohl noch immer nach Herzenslust gebraten und gegessen, im Inland dagegen scheut man oft…

29.4.11 von Oma_Duck

Zubereiten Zubereitung von Fisch - Grundregeln

Zubereitung von Fisch - Grundregeln: Zum Braten eignen sich kleine Fische im ganzen, wieHeringe, Makrelen, Weißfische oder ähnliche. Von größeren Fischen...

26.10.13 von Bossi

Vorspeisen, Snacks & FingerfoodSchneller Heringstipp zu Pellemännern

Geht schnell und schmeckt am 2. Tag noch besser Dazu braucht man: 2 Pckg. Sahnehering + 2 Pckg. Matjes in Öl, 2 Becher saure Sahne, 1 Zwiebel, saure Gurke nach Geschmack. Das Öl von den…

30.9.04 von Omimi

12 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Lecker eingelegte Bismarckheringe mit Kartoffeln

Lecker eingelegte Bismarckheringe selbst in der Küche zuzubereiten ist gar nicht schwer. Sie sind schnell zubereitet und man weiß, was drin ist! Probiere es doch mal aus!

13.1.17 von henrike

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Rollmops selbstgemacht

Zutaten: Salzheringe (Meist als 2kg-Eimerchen oder Schlauchbeutel) Essig, Wasser, Senf, Zwiebeln, saure Gurken, Zahnstocher Die originale Tunke wegkippen und die Heringe in frisches kaltes Wasser legen. 12 Stunden reichen bzw. das Wasser 2-3 mal wechseln.…

14.8.08

10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Putenfleisch selbst einlegen

Du möchtest dein Fleisch einfach zart haben? Mit einer Buttermilch-Marinade, die super schnell und einfach gemacht ist, gelingt dir das im Handumdrehen. Mit den passenden…

14.4.06 von Eva-Maria

Getränke Gummibärchen in Alkohol einlegen

Bist du auf der Suche nach einem Party-Snack mit Schuss? Dann probier mal diesen Partyknaller mit Gummibärchen und deinem Lieblingsalkohol.

9.9.05 von bomber

Zubereiten Schnitzel - weich und zart: In Ei und Sahne einlegen

Mit einem einfachen Trick werden deine Schnitzel in Zukunft alle weich und zart. Probier es aus und überzeuge dich selbst!

2.3.06 von Nicole

Haltbar machen & aufbewahrenZitronen haltbar machen durch Einlegen

Zitronen haltbar machen durch Einlegen: Obwohl ich viele Zitronen verbrauche, passiert es mir manchmal das ich schon das nächste Netz kaufe, obwohl ich ...

15.12.12 von Nachi

Zubereiten Zarte Rinderleber: in Milch einlegen

Rinderleber lege ich immer 2-3 Stunden in Milch oder Buttermilch. Sie wird dann beim Braten besonders zart.…

8.3.12 von Clio

Zubereiten Kürbis einlegen

2 kg geschälten und in Würfel geschnittenen Kürbis mit 100 g Salz abgedeckt stehen lassen. Die Kürbiswürfel abtropfen lassen und mit 2 Zwiebeln (in Scheiben…

22.9.10 von Rumburak

Haltbar machen & aufbewahrenKnoblauch in Öl einlegen

Knoblauch hält sich länger frisch, wenn man die Zehen schält, in ein Schraubglas gibt und mit Öl bedeckt. So kann man die Zehen nach und…

10.10.10 von Angelina

HygieneWasser sparen am WC - Klopapierblatt einlegen

Bevor ich am WC mein großes "Geschäft" verrichte, lege ich immer ein Klopapierblatt in die Klomuschel (oder auch zwei - je nach angesagter Größe). Man…

29.11.11 von lies

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Grillfleisch einlegen in Bier und Zwiebeln

Grillfleisch einlegen in Bier und Zwiebeln: Grillfleisch und Würstchen lege ich eine Nacht in ordentlich Zwiebel und Bier ein. Je nach Menge ca. 3-4 ...

14.5.08 von Nicole

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Haltbar machen & aufbewahren Weinblätter in Salzlake einlegen

Junge Weinblätter lassen sich prima konservieren, indem du sie in Salzlake einlegst. ➤ Lies hier, wie das geht.

24.9.15 von Ellaberta

ZubereitenSchafskäse oder Feta einlegen

Für den, der gerne eingelegten Schafskäse isst, hier ein Tipp: Feta oder Schafskäse am Stück kaufen (ist meist günstiger), in gleichgroße Würfel schneiden, in eine…

16.10.10 von Angelina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFleisch einlegen

Ihr habt Filet oder Hühnchenfleisch etc.? Wisst aber nicht wie ihr es richtig würzen sollt? Hier kommt ein einfacher Tipp wie ihr das Fleisch einlegen könnt. Ganz…

6.11.14 von Ani90

ZubereitenKartoffeln für Kartoffelsalat in Milch einlegen

Jeder kennt das: der Kartoffelsalat ist mit Majonnaise angerührt und wird nach kurzer Ziehzeit immer fester. Das liegt daran, dass die Kartoffeln noch Flüssigkeit ziehen.…

27.8.10 von possi71

Desserts Rosinen in Rum einlegen leicht gemacht

Rosinen in Rum einlegen leicht gemacht: Gerade für weihnachtliche Rezepte, benötigt man immer wieder mal, in Rum eingelegte Rosinen. Damit sie richtig ...

25.1.10 von SpookyAngie

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Haltbar machen & aufbewahren Schlangengurken süß-sauer-scharf einlegen

Gerade in dieser Jahreszeit, wo Schlangengurken nur noch um die 30 Cent kosten, sollte man zugreifen und die Gurken einlegen. Benötigt werden gereinigte und möglichst…

10.8.14 von xldeluxe

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Haltbar machen & aufbewahren Rote Zwiebeln einlegen

Rote Zwiebeln schmecken nicht nur fantastisch, sie sehen auch gut aus. Damit du länger etwas von ihnen hast kannst du sie ganz einfach einlegen.

13.5.22 von Sarah

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Haltbar machen & aufbewahren Gurken einlegen – 4 schnelle Rezepte

Bald ist Gurkenzeit! Mit ein paar Zutaten kannst du das Gemüse schnell und einfach für lange Zeit haltbar machen - ganz nach deinem Geschmack.

17.5.24 von Stefanie (Redaktion)

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Grillsteaks einlegen im Gefrierschrank

Ich habe den Tipp, für das Einlegen von Grillsteaks im Gefrierschrank, von meiner Mama geklaut. Das Fleisch wird sehr zart und schmeckt nicht trocken.

18.4.13 von kirschtomate

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Haltbar machen & aufbewahren Zucchini einlegen

Zucchinis sind ein echter Leckerbissen. Mit diesem Rezept kannst du das Kürbisgewächs ganz einfach haltbar machen und jederzeit genießen.

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Henrikes Lifehacks Ingwer einlegen – Sushi-Ingwer (Gari) selber machen

Sushi-Ingwer musst du nicht mehr kaufen! Ich zeige dir, wie leicht du deinen Ingwer einlegen und damit haltbar machen kannst. Jetzt lesen!

12.4.24 von Henrike