Wirsing - Rezepte & Hausmittel

Zutaten für das Wirsingemüse: 500 g Wirsing 1 dicke Möhre 5 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Butter Salz, Pfeffer Der Wirsing wird vorbereit, er wird…

Leckerer Wirsingeintopf: Dieser Eintopf ist total einfach, fix gemacht und schmeckt klasse! Zutaten 1 Wirsingkohl, Blätter vom Strunk entfernen Kartoffeln Karotten 1 große Zwiebel Brühwürfel Wiener…

Wirsing ist gesund aber wie soll man ihn zubereiten!? Hier ist ein Rezept für einen Wirsingauflauf, das lecker schmeckt und einfach ist. Zutaten 1/2 Wirsing 5…

Die Wirsingblätter nicht im Topf überwellen, sondern nass (vom Waschen) 3-4 Minuten in die Mikrowelle geben. Die Blätter sind dann weich und trocken, lassen sich gut rollen und es gibt keine Überschwemmung auf der Arbeitsplatte.…

Zutaten: 4 Hähnchenbrüste 1 Wirsingkohl 2 Zwiebeln 125 Gramm Schinkenwürfel oder Dörrfleischwürfel 0,2 l trockenen Weißwein 0,4 l Brühe entweder selbstgemacht oder gekörnte Brühe aus dem Glas 100 Gramm Brunch Paprika Peperoni Salz, Pfeffer, Paprika,…

Wir sind gerade ganz begeistert von der letzten Zufallskreation: Wirsingeintopf mit Kokosmilch. Ich habe es mit dem Thermomix gemacht, geht aber ganz sicher ohne auch gut.…

Traditionelle Gerichte mal anders - Diese Wirsingroulade wird mit einer frischen Weißweinsoße und Kirschtomaten serviert. Lust auf's Nachkochen?

Das ist ein Rezept für einen sehr leckeren, einmal etwas anderen Auflauf mit Wirsingkohl, den ich immer wieder sehr gern zubereite und den ich allen gern…

Für Kohlfans, für die, die es noch werden wollen und für jene, die gerne etwas Neues ausprobieren :o) Zutaten: 30 g Margarine (ca. 2 Esslöffel) 1 gehäuften Esslöffel Mehl ¼ l klare Brühe (Instant) ¼…

Für dieses Gericht hat man etwa 45 Minuten Arbeit, aber 4 Leute können 2 Tage davon essen, das ist doch was! Und nicht nur essen,…

Leckerer Wirsing trifft auf würziges Hack: Lass dir diesen leichten Wirsingeintopf mit Hackfleisch nicht entgehen. Jetzt Rezept lesen!

Man braucht: 1 kleinen Wirsing 500g Hackfleisch 2 Becher Sahne Gemüsebrühe zum Würzen Majoran Salz, Pfeffer und Öl Den Wirsing kleinschneiden und in einem Sieb…

Heute mal mein Rezept für einen herbstlichen Eintopf, lecker und gesund, denn Wirsingkohl enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Folsäure: Wirsingtopf mit Cabanossi. Zutaten Für 4 bis…

Dieser Wirsingeintopf ist optisch zwar nicht der Knaller, aber es schmeckt dafür um so besser. Zutaten 2 Zwiebeln 300 g Hackfleisch 4-5 Kartoffeln 1 kleiner Wirsingkopf 2…

Lust auf ein besonderes, vegetarisches Gericht? Probiere dieses Wirsinggratin mit Kartoffeln und verschiedenem Gemüse. Jetzt nachkochen!

Wirsingtopf mit Rippchenfleisch und Kartoffeln: Man braucht: 1 kleinen Wirsingkopf 2 Möhren 6 Kartoffeln 500 g Schweinerippe Für den Sud: 1 Möhre 1...

Wirsingfrikadellen mit Hack: Lecker, preiswert, macht viele Leute satt. Bei diesem Rezept ist die doppelte Menge Wirsing in den Frikadellen wie Hackfleisch. Sie schmecken sehr…

Suppen im Winter sind ein hervoragender Wärmelieferant, und schmecken tun sie auch. Für 4 Personen braucht man: 1 kleinen Wirsing in Streifen geschnitten 2 Zwiebeln gehackt 2 TL Meerrettich aus dem Glas 2 EL Öl…

Suchst du noch ein leckeres, herzhaftes Gericht? Dann probiere Wirsingrouladen a la Omi, ein Rezept aus den 50er/60er Jahren. Jetzt nachkochen!

Ein schönes Rezept für eine ganz besondere Art, Bratwurst zuzubereiten: Rostbratwurst im Wirsingmantel. Dazu passt sehr gut selbst gemachtes Kartoffelpüree.

Es macht Spaß mit einem Schnellkochtopf zu kochen, alles geht so schnell ➔ Jetzt mein Rezept für Wirsinggemüse und Salzkartoffeln lesen.

Bei ungemütlichen und feuchten, winterähnlichen Wetter schmecken Kohl- und Eintopfgerichte immer besonders gut. Koche diese Hausmannskost nach!

Die Nudelpfanne ist lecker & gesund. Der Wirsing wird nur kurz gekocht, so bleiben Vitamine und alle guten Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten.

Wirsingrouladen oder Kohlrouladen generell können als Hauptgericht oder auch als Beilage z. B. zu dieser Gemüsesuppe zubereitet werden!

Lamm mit Wirsing, ein leckeres Essen im Winter. Zutaten: 1 Neuseeländische Lammkeule gefroren 1 1/2 - 2 kg frischen Wirsing 3 Lorbeerblätter ein paar Körner schwarzen Pfeffer Die Lammkeule bedeckt mit Wasser und Salz, den…

Du möchtest ein Gericht mit Kohlgemüse machen, hast aber keines da? Hast du es schon mit dieser Alternative probiert?

Entdecke den köstlichen gebratenen Wirsing mit Butterkäse – ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten. Probiere es jetzt aus und genieße!

Zutaten 1 kleiner Kopf (bzw. Rest eines größeren Kopfes) Wirsing 400 ml passierte Tomaten 25-50 g (je nach Geschmack) Curry Roux (gibt's im Asia-Shop) oder alternativ die gleiche Menge Currypulver mit brauner Soße (ebenfalls Instant)…

Dieser bunte Wirsing-Eintopf ist mal aus einer Laune heraus entstanden, ich habe ihn seither aber immer wieder gekocht, weil ich ihn so lecker fand. Auch der eine oder andere Gast, der zufällig hereinschneite und mitaß, war recht…

Risotto ist ein leckeres, aromatisches Reisgericht. Hier eine cremige Variante mit Wirsing, Scampi und Arborio Reis.

Dieses Rezept ist der absolute Wahnsinn. Backofen auf 200°C vorheizen. ~ 300 g Putenbrustfilets oder Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. ~ 300 g Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. ~ 300…

60g Butter 60g Mehl 1/2l Gemüsebrühe 1/2l Milch 1/2 Zitrone (Saft) Salz, Pfeffer 500g Wirsing 3 große Tomaten 500g Lachs 9 Lasagneplatten 100g Gauda (gerieben) 1.) Fett schmelzen. Das Mehl dazu geben, unterrühren und anschwitzen.…

Wirsing Suppe: Wirsing Suppe für 10 Portionen. Vorbereitungszeit ca. 30 Minuten, Zubereitungszeit ca. 20-30 Minuten. Zutaten: 1 Wirsingkopf 2 große...

Lass dich von diesem Rezept für einen Kürbis-Wirsing-Kartoffel-Eintopf mit Geflügelhack inspirieren: Koche auf Vorrat und spare Zeit und Energie.

Solange es noch die ganzen "Wintergemüse" gibt, werden diese verarbeitet, was das Zeug hält. Und ich liebe den Geschmack von Wirsing auf viele verschiedene Arten.…

Gepresster Wahnsinn mit Hackfleisch, Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl. Ein schnell zubereitetes Essen, das satt macht ✓ Koche es nach.

Rouladen verschiedenster Art sind eine typische Hausmannskost. Wir haben hier eine leckere Variante mit Wirsing für dich.

Für leckere Kohlrouladen kann man sich das eher lästige "Blanchieren" ersparen, wenn man eine Mikrowelle hat. Man nimmt einfach 4-5 gewaschene Kohlblätter, legt diese übereinander…

Wer sich gerne die Mühe macht, einen Auflauf zuzubereiten, der hat hier eine weitere Möglichkeit was vielleicht Neues auszuprobieren. Einen Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Wirsing. Zutaten: 7…

Sehr einfaches und leckeres Essen, passt auch gut zu Fleisch/Fisch. Zutaten: - ein kleiner Wirsingkopf, Blätter kleingeschnitten - 2 Eier - ca. 2 Scheiben Emmentaler…

Wirsing in nicht zu schmale Streifen schneiden, kurz blanchieren, abtropfen lassen, auf einem Backblech verteilen, mit selbst gemachtem Würzöl (italienisch gewürztes Öl passt gut) gut…

Einfaches, aber sehr leckeres Rezept für die unschlagbare Kombination Wirsing und Hackfleisch - hier mal als Schichtauflauf mit Blätterteighaube: Zutaten: 1 Kopf Wirsing 750 g Hackfleisch gemischt 1 Semmel (oder -brösel) 2 Eier 2 Zwiebeln…

Zutaten: 1 kg Wirsing 1 Zwiebel 2 EL Butter 250 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 1 Fleischwurst 4 EL Schlagsahne ger. Käse Zubereitung: Den Wirsing vom Strunk und den groben Außenblättern befreien, waschen und raspeln oder…

Rezept für eine leckere Nudel-Hähnchenbrustpfanne mit Wirsing Zutaten 500 g Penne Nudeln (optimal) 500 g bis 700 g Hähnchenbrust 1 kleiner Kopf Wirsing 1 kleine Zwiebel 1 Packung Sahne ca 200 ml 1/4 ml delikate Brühe Salz,…

Wenn du gesunde Snacks magst, musst du diese knusprigen Wirsing-Chips unbedingt einmal ausprobieren. Mit der richtigen Marinade schmecken sie einfach köstlich!

Eines der wenigen gesunden heimischen Wintergemüse ist WIRSING. Damit sollte man beim Kochen kreativ umgehen - auch zum Geld sparen! Zutaten: 1 Kopf Wirsing 500 g…