Zitronen einfrieren - Hausmittel & Tipps

Zum Backen, Kochen, im Mineralwasser etc. benötigt man oft nur kleine Mengen Zitronensaft.  Da ich gerade dann, wenn ich sie benötige, keine frische Zitrone vorrätig habe und die gelben Plastikzitronen-Flaschen nicht…

Ich habe im Gefrierschrank immer einen Beutel mit zwei Zitronen, die ich in Schnitze geschnitten habe. Wenn das Rezept ein paar Tropfen Zitronensaft erfordert, habe…

Zitronen sind gesund. Das ist bekannt. Um in den vollen Genuss zu kommen, werden Zitronen eingefroren und komplett geraspelt. Jetzt mehr darüber erfahren.

Tipp: Zitronensaft einfrieren - Keine schlechten Zitronen mehr! Da ich nicht ständig Zitronensaft benötige, aber im Handel meist nur Beutel mit 4-5 Zitronen angeboten werden, wurden…

Z.B. Hühner-Nudelsuppe mit Gemüse frisch gekocht, ein Traum. Doch wenn man noch etwas davon übrig hat und sie einfrieren möchte, macht man das am besten in Muffinformen…

Hackfleisch verdirbt selbst im Kühschrank sehr schnell - man sollte es gleich verbrauchen! Verbrauchen heißt aber garen oder braten und nicht gleich alles auffuttern. Wer…

Ich habe neulich selbst den Tipp bekommen, den ich nun selbst praktiziere und total toll finde. Und zwar: Wenn man z.B. Fleisch einfriert, dies zuerst…

Kennt ihr das auch? Morgens Cornflakes mit Milch, Mittags Pfannkuchen und am Nachmittag wollen die Kids nach dem Rodeln noch warmen Kakao trinken? Und selber…

Wenn ich ein Rezept koche, für das ich lange in der Küche stehen muss (selbstgemachte Brühe, Suppe, Eintopf, Fleisch- und Wokgerichte, Frikadellen ... etc.) koche…

Wusstest du, dass man Käse sehr gut einfrieren kann? Der Käse ist somit sehr lange haltbar und kann bei Bedarf lecker weiterverwendet werden.

Hefeteig kann man nicht nur im gebackenen Zustand einfrieren. So wird es gemacht Hefeteig nach Rezept herstellen, gehen lassen, Teilchen formen und dann einfrieren. Bei…

Mir geht es fast immer so, dass ich einfach viel zu viel Nudeln abkoche, als ich/wir essen können. Da sie aber beim Erkalten schnell "sitschig"…

Viele Kräuter wie Thymian oder Rosmarin lassen sich prima in Olivenöl einfrieren. Ich habe festgestellt, dass sie so ihren Geschmack wunderbar behalten. Und es geht…

Früchte vor dem Einfrieren waschen und in ein einen Gefrierbehälter schütten, obendrauf Zewa legen, Deckel zu und über Kopf ca. 2-3 Std. in den Kühlschrank.…

Junior braucht für seine Diät immer nur 2 Scheiben Kochschinken. Der Rest lag dann im Kühlschrank rum, keiner traute sich dran, denn vielleicht würde er…

Jetzt ist sie da die Zwetschgenzeit. Habe gestern 20 kg Zwetschgen von meinem Baum geholt. Nach 18 Marmeladengläsern ging es ans Backen. Nur, was macht…

Pizzaiola - Pizzasoße (auch als Pastasoße verwendbar): Ähnliche Pizzaiolas mag es schon geben. Diese ist aber recht einfach zubereitet, lässt sich gut ...

Fleisch schneller auftauen? Das geht - schonend und ohne Wärme zugleich! Erfahre in diesem Tipp wie es geht und warum.

Erdbeeren: Wer liebt sie nicht? Leider zermatschen sie schnell. Erfahre hier eine praktische Methode zum Einfrieren von Erdbeerresten.

Da ich bei einem 2-Personen-Haushalt immer etwas zum Einfrieren habe und außerdem auch viele Kohlsorten selber koche, nehme ich zum Einfrieren leere 500 g Margarinebecher.…

Diese einfache Honig-Zimt-Butter lässt ein simples Honigbrot alt aussehen! In diesem Rezept erfährst du, wie du sie schnell selber machen kannst.

Lust auf kalorienarmes Eis? Zum Glück gibt es eine leckere und gesunde Methode, vegane Eiscreme ohne Eismaschine selbst zuzubereiten: Nicecream!

Zitrone, Orange, Cola - Wassereis ist bei Hitze der Renner. Oder der Kleber. Denn leckt man daran, kann die Zunge festkleben. Aber warum?

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Ich esse wahnsinnig gerne Tomanten in vielen Variationen, auch roh, sehr gerne. Aber das ist hier nicht das Thema. Man kann auch kleine Snacks aus Blätterteig mit Gemüsebelag ganz schnell selbst herstellen, die sich sogar…

Das Ernten von Johannisbeeren kann ziemlich anstrengend sein. Mit diesem Trick gelingt es dir ganz einfach und schnell. Erfahre mehr in diesem Tipp!

Wie friert man frische Johannisbeeren am besten ein? Mit diesem Trick klappt es ganz einfach und schnell. Jetzt lesen und mehr erfahren!

Sparen bei Lebensmitteln, aber ohne Verzicht? Ja, das geht und auch sehr gut! Lies jetzt in diesem Tipp alles Wichtige und was du wissen musst!

Manchmal werden Zitronen einfach schnell schlecht. Ich friere Zitronen jetzt immer ein. In Stücke geschnitten können die im Gefrierschrank nicht schlecht werden. Portioniert in den…

Wer hat nicht schon auf dem Markt oder im Laden Obst eingekauft und dasselbe zwei Tage später feierlich der Biomülltonne überlassen? Die ach so lachenden…

Entdecke das perfekte Gulasch mit einer geheimen Zutat! Genieße den einzigartigen Geschmack von Kümmel & Zitronenschale. Jetzt Rezept lesen!

Diese Zitronenbowle ist auch unter dem Namen "Kalte Ente" bekannt. Sie wird mit Weißwein und Sekt aufgegossen und schmeckt sommerlich frisch!

Ich gebe die Zitronen in eine Schüssel und bedecke sie mit kaltem Wasser, dann kommen sie in den Kühlschrank. Das Wasser ab und zu austauschen.…

Zutaten: 3 große Eier 100g Zucker 6 Blatt Gelatine Saft von 3 Zitronen 1 Btl. Zitronenschalen Aroma 250g Schlagsahne Zubereitung: Die Eier mit dem Zucker kräftig aufschlagen. Die Masse muss deutlich an Volumen zunehmen. Die…

Hier ein einfaches Rezept das man für den Ofen oder beim Grillen anwenden kann: Man braucht: - 1 Huhn - 2 Zitronen - Paprika - Öl - Salz - Pfeffer - Tabasko, grünes, rotes, blaues…

Du suchst den perfekten Partydrink für einen spaßigen Abend mit deinen Liebsten? Dann ist diese Wodka-Sekt-Bowle genau das Richtige für dich!

Ein Rezept für eine Zitronenbowle - erfrischend und lecker. Die Zutaten sind Rotwein, Weißwein, Sekt, Zucker, Wasser und Zitronen.

Schimmeln Eure Zitronen auch immer so schnell, kaum dass ihr sie gekauft habt? Ich lasse meine immer noch einige Tage liegen, dann geben sie mehr…

Ostern steht vor der Tür und das heißt Lamm ist angesagt. Heute mal ein sehr preiswertes Lammgericht für 4 Personen: 4 Lammhaxen (ca. 300/400 g schwer), 2 Biozitronen, ca. 2 Tassen gewürfelter Sellerie, 1 Tasse…

Rezept für einen leckeren Schoko-Zitronen-Kuchen. Zutaten für den Schokoboden 300 g Mehl 180 g Zucker 150 ml Öl (am besten einfaches Pflanzenöl) 250 ml Milch…

Buttermilch Zitronen Eis: Zitronen Buttermilch Eis 500 ml Buttermilch werden mit dem Saft von 1-2 Zitronen , (etwas Abrieb einer ...

Man hat ein Netz Zitronen gekauft und allmählich wollen diese im Kühlschrank vergammeln. Was tun? Am besten die Zitronen auspressen und den Zitronensaft in kleine…

Entdecke die sommerliche Zitronen-Ricotta-Torte – erfrischend, leicht und perfekt für warme Tage. Probiere das Rezept jetzt aus und genieße!

Viele trinken ja gerne Eistee, wenn da nicht so viel Zucker drin wäre. Hier meine leckere und gesunde Variante, die dank grünem Tee und frischem Zitronensaft sehr gesund ist. Zutaten 12 TL grünen Tee 2…

Eierlikör-Panna Cotta: Die Zutaten für 4 Personen Für das Zitronengelee: 2 Zitronen (unbehandelt) Ca. 100 g Zucker Für die Eierlikör-Panna Cotta: 500...

Ein Cocktail, meine Lieben? Was man über klassische Cocktails, deren Zubereitung und das notwendige Handwerkszeug wissen muss: bitte schön!

Entdecke das fruchtig-bittere Ananas-Zitronen-Gelee - einfach zuzubereiten und perfekt für den Frühstückstisch! Probiere es jetzt aus!

Lust auf einen saftigen Zitronenkuchen? Probiere diesen einfachen Zitronen-Rührkuchen als Gugelhupf. Ein echter Klassiker auf der Kaffeetafel!

Diese Schokoladenspezialität habe ich mal bei einem Konditor in Frankreich probiert und war beeindruckt - man kann sie ganz leicht selber machen!

Zitronensirup mit Zitronenverben schmeckt unglaublich zitronig und ist ganz leicht selbst herzustellen. Wie es geht, das zeigt euch der folgende Tipp.