Zitronen einfrieren - Rezepte & Hausmittel

Zitronensaft in kleinen Portionen einfrieren
Haltbar machen & aufbewahrenZitronensaft in kleinen Portionen einfrieren
Zum Backen, Kochen, im Mineralwasser etc. benötigt man oft nur kleine Mengen Zitronensaft.  Da ich gerade dann, wenn ich sie benötige, keine frische Zitrone vorrätig habe und die gelben Plastikzitronen-Flaschen nicht…
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25.9.16 von anemone
Haltbar machen & aufbewahrenZitronenschnitze einfrieren - Immer frischen Zitronensaft zur Hand
Ich habe im Gefrierschrank immer einen Beutel mit zwei Zitronen, die ich in Schnitze geschnitten habe. Wenn das Rezept ein paar Tropfen Zitronensaft erfordert, habe…
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3.3.13 von Ellaberta
ResteverwertungZitronen und Limetten durch Einfrieren restlos verwerten
Zitronen sind gesund. Das ist bekannt. Um in den vollen Genuss zu kommen, werden Zitronen eingefroren und komplett geraspelt. Jetzt mehr darüber erfahren.
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14.8.19 von xldeluxe_reloaded
Haltbar machen & aufbewahrenZitronensaft einfrieren
Tipp: Zitronensaft einfrieren - Keine schlechten Zitronen mehr! Da ich nicht ständig Zitronensaft benötige, aber im Handel meist nur Beutel mit 4-5 Zitronen angeboten werden, wurden…
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17.5.14 von backfee44
GetränkeZitronenbowle
Frische, spritzige Zitronenbowle für deinen Sommergenuss! Mit Weißwein, Sekt & Zitronen zauberst du erfrischende Momente. Probiere es aus!
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28.5.06 von bizzeline
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHuhn mit Zitrone
8 Hänchenschenkel, 4 geschälte kleine Zwiebeln, 16 kleine Kartoffelln in eine Auflaufform verteilen. Du brauchst eine große Auflaufform! Saft von 4 Zitronen mit 250 ml Wasser, 1 EL Hühnerbrühe (Instantpulver), 2 EL Olivenöl, 10 Knoblauchzehen…
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28.7.07 von Jacqueline
Zitronen auspressen im Restaurant
ZubereitenZitronen auspressen im Restaurant
Im Restaurant lassen sich Zitronen für Schnitzel oder Fisch besser auspressen, wenn man sie vorher mit der Gabel ein paar mal ansticht.…
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28.3.05 von Tulpe
Angeschnittene Zitronen vor dem Austrocknen schützen
Haltbar machen & aufbewahrenAngeschnittene Zitronen vor dem Austrocknen schützen
Zitronen, die schon angeschnitten sind, mit der Schnittseite nach unten auf einen Teller mit etwas Essig legen. So halten sie sich länger frisch.…
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17.5.10 von Minoka
GetränkeHexensud (Halloweengetränk)
Zutaten: 1 Flasche Apfelsaft 4 ungespritzte Apfelsinen 4 ungespritzte Zitronen 4 EL Honig 1 Stück Stangenzimt Zubereitung: In den Kochtopf den Apfelsaft geben. Jeweils 3 Apfelsinen und 3 Zitronen auspressen und den Saft zum Apfelsaft…
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28.10.07 von Nachi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHühnerbollen mit Zitronen-Honig-Glasur & gebratenen Süßkartoffeln
15 Minuten vorbereiten, 30 Minuten im Backofen - dieses köstliche Geflügelgericht geht schnell. Man braucht für zwei Personen: 4 Hühnerbeine, mit Haut Saft von 2 Zitronen 2 TL Honig 2 TL provenzalische Kräuter, getrocknet 50…
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15.1.12 von Ellaberta
Lachsfilet mit Kräuterhaube auf dem Grill gegart

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLachsfilet mit Kräuterhaube auf dem Grill gegart
Es ist schönes Wetter, Zeit dieses zu genießen, den Grill in Betrieb zu nehmen und was Leckeres zuzubereiten: Heute gibt's Lachsfilet mit Kräuterhaube.
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17.4.18 von Mondial
DessertsZitronencreme
Zubereitung Die Eier mit dem Zucker kräftig aufschlagen. Die Masse muss deutlich an Volumen zunehmen. Die Zitronen auspressen. Ihr bekommt mehr Saft raus, wenn ihr die Zitronen vor dem auspressen auf der Arbeitsfläche mehrmals…
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6.12.09 von Nicky54
DessertsThe bird falls out its nest - Schottisches Dessert von Oma
Ein superleckeres Schichtdessert, aus mündlicher Überlieferung so von Oma zubereitet. Zutaten: Zitronen-Wackelpudding Bisquitrolle mit Zitronencreme gefüllt Zitronen-Pudding Dosenobst oder Frisches, ganz nach eigenem Gusto Zubereitung: Wackelpudding machen, in eine Form (oder kleine Förmchen gießen) und…
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26.1.07 von Die Schottin
Zironenmelissensaft selbstgemacht

15 Min.

GetränkeZironenmelissensaft selbstgemacht
30 Stengel Zitronenmelisse 3l Wasser 100g Zitronensäure 4 unbehandelte Zitronen (Scheiben) 3kg Zucker Zitronenmelisse in Wasser einweichen und 24 Stunden mit der Zitronensäure und den…
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6.9.06
Orangenmarmelade (bitter)

3 Std.

Soßen, Dips & BrotaufstricheOrangenmarmelade (bitter)
Marmelade kochen - das kann jeder, aber Orangenmarmelade, das ist der Hit! Dazu braucht der Liebhaber einer solchen Köstlichkeit Geduld und Zeit und am Besten…
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3.9.10 von Rumpumpel
Kandierte Orangen- und Zitronenschale - für Küchenbastler

2 Std. 5 Min.

ZubereitenKandierte Orangen- und Zitronenschale - für Küchenbastler
Kandierte Orangen- und Zitronenschalen geben Früchtekuchen und Stollen das gewisse Etwas. Auch als Topping machen sie sich wunderbar, probier's aus!
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21.9.13 von Ellaberta
Hilfe, Wespen
Garten & BalkonHilfe, Wespen
Hier bei uns im Süden Deutschlands sind dieses Jahr die Wespen eine echte Plage. Wespenfallen will ich nicht und die locken nur noch mehr Wespen…
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17.8.15 von RitaH
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelsalat aus gebackenen Süßkartoffeln & Geflügelbratwurst
Kartoffelsalat mit Bratwurst ist immer ein Hit. Versucht mal eine Version mit im Herd gerösteten Süßkartoffeln. Doch, das schmeckt. Man braucht: 3 große Süßkartoffeln vom Wochenmarkt - da, wo es auch die normalen Kartoffeln gibt…
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10.8.11 von Ellaberta
GetränkeWodka-Sekt-Bowle
Du suchst den perfekten Partydrink für einen spaßigen Abend mit deinen Liebsten? Dann ist diese Wodka-Sekt-Bowle genau das Richtige für dich!
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19.1.05 von tinschen
ResteverwertungVertrocknete Zitronen aufpeppen: in heißes Wasser legen
Alte Zitronen werden wieder fein, wenn man sie in heißes Wasser legt. Leicht und länger ziehen lässt und dann ab in den Kühlschrank. Jetzt könnt…
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11.1.12 von aquarellina
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZitronen-Butterkeks-Kuchen
Für den Teig: 200 g Margarine 250 g Mehl 200 g Zucker 4 Eier 1 Pck. Vanillinzucker 1/2 Pck. Backpulver Saft von 1/2 Zitrone Creme: 2 Tassen Wasser 1 Tasse Zucker 1 Pck. Sahnepudding 2…
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20.9.06 von Yvonne
ZubereitenHollunderblütensirup geschmackvoller
Ein Tipp für einen geschmackvolleren Hollunderblütensirup: Kartoffelpresse (Spätzlepresse) zum Ausquetschen der Zitronen- und Orangenscheiben verwenden.
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30.5.13 von BISCHOF
Grünes Lammragout mit Zitronensauce - ein sommerliches Gästeessen

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrünes Lammragout mit Zitronensauce - ein sommerliches Gästeessen
Zu diesem Gericht braucht man: 800 g Lammgulasch - aus dem türkischen Supermarkt 1 dicke Gemüsezwiebel 4 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 dicken Kopfsalat 1 kleine…
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24.8.11 von Ellaberta
GetränkeZitronen-Buttermilch (Smoothie)
Lecker, erfrischend, (relativ) kalorienarm und sehr schnell zubereitet ist folgendes Getränk: Zubereitung Einfach ca. 200 ml Buttermilch mit dem Saft einer halben Zitrone und…
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21.6.08 von Lilly
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKarpfen mal anders
Ich suchte ein Karpfentezept, da ein Freund ein Prachtexemplar geangelt hatte und ihn mir schenkte - toll dachte ich - keine Ahnung was man mit so einem "Vieh" macht und suchte nach Möglichkeiten - fand…
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13.7.06 von fitline-flitzer.de
Geruchsbeseitigung im Geschirrspüler mit Orangen/Zitronen
GerücheGeruchsbeseitigung im Geschirrspüler mit Orangen/Zitronen
Wir lassen ca. alle 3 Wochen ein Waschprogramm mit niedriger Temperatur laufen, wobei in den oberen Korb die Schalen von 5 Orangen oder Zitronen gelegt…
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26.10.05 von Peter
Beschwipster Zitronengrog

15 Min.

GetränkeBeschwipster Zitronengrog
Jetzt kommt wieder die Glühwein- und Grogzeit, die mich an meine Oma erinnert. Sie hat mir mal Nachfolgendes serviert. Ich konnte nach regem Genuss leider…
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12.11.12 von Goldpiranha
Bananen-Zitronen-Eiscreme, ganz einfach und köstlich

15 Min.

DessertsBananen-Zitronen-Eiscreme, ganz einfach und köstlich
Dies ist ein ganz einfaches Eiscreme-Rezept, das cremig schmeckt und ganz schnell zuzubereiten ist. Man braucht: 400 g Bananen, ohne Schale gewogen, also etwa 700…
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12.2.11 von Ellaberta
Zitronenschale zum Kuchenbacken
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZitronenschale zum Kuchenbacken
Bei uns werden viele Zitronen verbraucht und auch immerzu Kuchen gebacken, und weil wir Bio-Zitronen kaufen, muss alles verwendet werden. Also wird die Schale abgerieben…
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25.3.11 von pennianne
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti mit Speck-Weißwein-Zitronen-Soße
Was man braucht: - Speck - 1 Zwiebel - Brühe (250 ml) - Weißwein (140 ml) - Creme Fraiche (120 g) - 1 Zitrone (7 Esslöffel Zitronensaft) - Salz, Peffer und Muskat zum Abschmecken Für…
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28.10.06
Kartoffeln im Baconmantel mit Zitronen-Sahne-Soße

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffeln im Baconmantel mit Zitronen-Sahne-Soße
Kartoffeln im Baconmantel mit Zitronen-Sahne-Soße: Dieses Gericht wird bei uns sehr gerne gegessen. Auch wenn man spontan Gäste bekommt, ist es schnell vorbereitet, und schmeckt köstlich.…
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16.5.15 von gloriatorin
Wahl zum Frag Mutti Tipp des Jahres 2017 *UPDATE*
News & AnkündigungenWahl zum Frag Mutti Tipp des Jahres 2017 *UPDATE*
Ab sofort steht die Wahl zum Tipp des Jahres 2017 an - die Wahl findet in zwei Schritten statt. Jetzt abstimmen!
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15.12.17 von Bernhard
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokotorte mal anders
Für die etwas andere Schokotorte braucht man folgende Zutaten: 1 fertiger dunkler Wiener Boden (oder selbstgebackener Bisquitboden, 2 x durchgeschnitten) 2 Gläser Zitronen/Ingwer-Marmelade 2 Packung dunkle Couvertüre 1 Stück Palmin 3 EL Zitronenlikör Die beiden…
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2.7.11 von Murmeltier
Raumduft kostenlos aus Zitrusschalen: Säckchen mit Schalen
GerücheRaumduft kostenlos aus Zitrusschalen: Säckchen mit Schalen
Ich mag es gerade im Winter, wenn meine Wohnung schön duftet. Die Raumdüfte, die es gibt, machen mir aber meist Kopfschmerzen und sind auch recht…
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21.11.11 von jojoxy
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSupersaftiger Orangen-Zitronen-Kuchen
Dieser leckere Rührkuchen ist besonders saftig, da er nach dem Backen mit Orangen- und Zitronensaft getränkt wird. Probier dieses einfache Rezpet aus!
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26.5.20 von backfee44
DessertsZitronen-Tiramisu
Dieses Tiramisu bzw. dieser "Kuchen" ist eine leckere Abwandlung mit Zitrone! Das Rezept ist für 5 Personen: Zutaten Löffelbiskuits, kommt drauf an wie groß die Auflaufform ist 750 g Quark 1 Zitrone 3-4 EL Zucker 3…
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1.6.11 von Kabbara
Nudelsalat mit gebratenem Lachs & Avocado in Zitronensauce

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudelsalat mit gebratenem Lachs & Avocado in Zitronensauce
Dies ist ein Nudelsalat, den man gut aus dem Vorrat bereiten kann. Also ideal, wenn man Freitag und Samstag seinen Hobbys nachgeht oder genüsslich abhängt…
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23.1.11 von Ellaberta
Zitronenreis - leicht indisch

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZitronenreis - leicht indisch
Dieser Reis schmeckt zitronig gut - dazu serviere ich Blattspinat und etwas Reibkäse. Zutaten 200 g Basmatireis 2 Biozitronen Ingwer, ein Stück von 2 cm…
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23.3.11 von Ellaberta
Putzen ohne Chemie
Putzmittel & HaushaltshelferPutzen ohne Chemie
Putzen ohne Chemie: Da mir aufgefallen ist, dass ich kaum noch Chemische Reinigungsmittel benutze, wollte ich meine Erfahrungen mit euch teilen und euch...
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11.11.13 von DasKathi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSuperzartes Zitronen-Kräuter-Hähnchen aus dem Slow Cooker
Ein saftiges und superzartes Hähnchen zuzubereiten ist manchmal gar nicht so einfach. Oftmals bleibt das Fleisch trocken und zäh. Mit diesem Tipp gelingt es ganz sicher!
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23.11.16 von henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSalat mit karamellisiertem Spargel
Rezept für einen Salat mit karamellisiertem Spargel. Eine tolle Kreation mit bunten Zutaten, vegetarisch und lecker! Mach's nach!
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26.5.20 von kessi21
Sparen & RecyclingRaumduft, Deo und Mundspray selbst herstellen
Leere Sprüh- und Pumpflaschen kannst du super weiterverwenden. Mit diesen 4 DIY-Ideen kannst du leeren Flaschen ein zweites Leben schenken.
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12.1.23 von etwsim
Frische Geschirrspülmaschine durch Zitrone
GerücheFrische Geschirrspülmaschine durch Zitrone
Für Glanz auf dem Geschirr und Frische in der Geschirrspülmaschine bietet der Handel diverse Plastikbehälter mit Duftmittel. Meiner Meinung nach viel zu künstlich und viel…
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21.4.04 von Christian
ErkältungZitronenknoblauchgetränk gegen Grippe
Man braucht 34-36 Knoblauchzehen (keine Knollen) 5-6 unbehandelte Zitronen Knoblauchzehen in heißes Wasser geben, 10 Min. drin lassen, dann so gut es geht abpellen und…
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12.1.08 von Erich 66 Jahre
Zitronen- oder Orangensaft auf Vorrat
EinkaufenZitronen- oder Orangensaft auf Vorrat
Da Zitronen und Orangen zurzeit durch die Russlandsanktionen sehr teuer sind, kaufe ich bei Angeboten auf Vorrat! Ich presse den Saft aus und fülle ihn…
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27.6.16 von Rena
ErkältungHustensaft selber machen – 3 schnelle Rezepte
Aus Thymian, Salbei oder Ingwer lässt sich einfach & schnell selbstgemachter Hustensaft herstellen. Honig und Zitrone runden die Rezepte ab.
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13.11.22 von Stefanie (Redaktion)
Waschen & TrocknenNatürlicher Zitronen- und Duftweichspüler
Wir benötigen für den Zitronen- und Duftweichspüler als erstes Zitronensäure (C6H8O7) als Granulat (5kg/ 12,00 Euro -19,00 Euro), denn durch die Zitronensäure werden die Kalkablagerungen…
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15.9.12 von Nachi
Fruchtige Erfrischungscreme

20 Min.

DessertsFruchtige Erfrischungscreme
Dies ist eine ganz tolle fruchtige Erfrischungsspeise (direkt aus dem Kühlschrank genossen, lecker bei sommerlicher Hitze) und einfach in der Herstellung. Zutaten 200 g Zucker…
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28.8.15 von paula2010
ErkältungMeerrettich- und Ingwerwurzel stärken das Immunsystem
Geplagt von Grippeviren? Dann hilft das Einnehmen von Meerrettich- und Ingwerwurzeltee, um das geschwächte Immunsystem, zu stärken.  Zutaten 0,5 L kaltes Wasser 5 Scheiben Meerettichwurzel geschält 5…
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24.4.15 von Andrometus
Zitronensalz herstellen
ZubereitenZitronensalz herstellen
Ein leckeres Zitronensalz kann man ganz einfach selber machen. Dieses ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Erfahre hier, was du dafür brauchst.
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11.1.12 von pennianne