Küchentipps: Tricks & Lifehacks für die Küche | Frag Mutti

Mariniertes Fleisch vom Metzger

10.3.12 - erselbst

45 37

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Mexikanische Lasagne

10.3.12 - Dealerin

6 5

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Eier kochen: einfach, schnell & sparsam

10.3.12 - Lichtfeder

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Ein Stromspar-Tipp: Induktion-Herdplatte

10.3.12 - Lichtfeder

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Türkischer Supermarkt - ein Eldorado

9.3.12 - Ellaberta

20 17

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Rama Cremefine

8.3.12 - mafewa

31 16

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Mehr Brutto für Netto

8.3.12 - mafewa

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Pellkartoffeln schmerzlos schälen

8.3.12 - Mingo

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Kartoffelpüree luftig & locker

8.3.12 - Oriana

12 17

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Zarte Rinderleber: in Milch einlegen

8.3.12 - Clio

5 2

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Frikadellen werden würziger mit angebratenen Zwiebeln

8.3.12 - Clio

8 8

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Gegen trockenes Hühnchenfleisch - kochendes Wasser

8.3.12 - Clio

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Nur ein paar Tropfen Zitronensaft - Zitrone mit Gabel anstechen

8.3.12 - Clio

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Eingelegte Champignons

7.3.12 - Die_Nachtelfe

10 8

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Für Reis-Fans: Alternative zum herkömmlichen Langkornreis

7.3.12 - DKdent

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Zwiebeln schneiden ohne Tränen - durch den Mund atmen

7.3.12 - dark_and_angel

6 10

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Was man so alles mit Mörser und Stößel machen kann

6.3.12 - Ellaberta

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Fischküche - nachdenken beim Fischkauf

5.3.12 - Tribun3

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Veganen Käse zum Schmelzen bringen

4.3.12

8 11

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Finger schützen beim Zwiebelschneiden

4.3.12 - AMA

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Ganz einfach: Tomaten trocknen - ohne Stromkosten

4.3.12 - Frau-Lich

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Menü für 2 Euro bei Burger King

3.3.12 - Bekayw1976

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Grill- Fleischgewürz selbst gemacht

1.3.12 - summelie

7 1

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Kohlblätter für Rouladen mit Spargelschäler vorbereiten

1.3.12 - AMA

8 6

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Nie wieder zusammengefallene Eierschecke

29.2.12 - Oriana

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Brokkoli vitaminschonend in der Mikrowelle garen

28.2.12 - 100wasser

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Weißkohl einfach entblättern

28.2.12 - 100wasser

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Suppe versalzen - Tee-Ei mit Reis hilft

27.2.12 - wollmaus

9 17

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Henkelmann mit Schraubverschluss trotz Unterdruck öffnen

27.2.12

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Haltbar machen & aufbewahren

Gemüsebrühe so nebenbei machen

25.2.12 - wurst

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Radieschen als "Blume" auf den Tisch bringen

23.2.12 - Muttilein11

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Zauberapfel

23.2.12 - Muttilein11

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Fettlösliche Vitamine - einfach und schnell merken

23.2.12 - Muttilein11

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Ernährung

Geröstetes Sesamsalz

22.2.12 - 100wasser

12 12

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Gefüllte Silikonbackform in den Herd/Ofen transportieren

21.2.12 - Li-liane

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Blitz-Diät-Eis

21.2.12 - mamagela

12 10

Ernährung

Rohe Zwiebeln milder im Geschmack

20.2.12 - 100wasser

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So geht Bisquitteig wunderbar auf

20.2.12 - 100wasser

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Sülze einfrieren

18.2.12 - denny0351

5 12

Haltbar machen & aufbewahren

Unangenehmen Knoblauchgeruch vermindern

17.2.12 - Regenwald

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Kalorienarmer Sahne - Ersatz: Kaffeesahne

16.2.12 - tempranillo70

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Möhren immer mit Fett verarbeiten

16.2.12 - 100wasser

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Plastikdeckel verzogen - Deckel wieder in Form bringen

14.2.12 - Muttilein11

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Haltbar machen & aufbewahren

Hackfleisch sauber zubereiten: im Gefrierbeutel

12.2.12 - Hildegard1945

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Honig Aroma erhalten: Honig niemals aufkochen

12.2.12 - 100wasser

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Peiswerter Mini-Backofen - Backofen für kleinere Portionen

9.2.12 - Oma_Duck

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Ingwerreste aufbewahren: zerkleinern & in ein Schraubglas geben

9.2.12 - Strickjutta

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Haltbar machen & aufbewahren

Obstsalat mit Selters

9.2.12 - Muttilein11

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Haltbar machen & aufbewahren

Milchersatz lactosefrei - selbst herstellen

8.2.12 - Carotte

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Ernährung

"Flambieren" ohne Flambierer

8.2.12 - Muttilein11

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Küchentipps & Ernährung | Seite 42