Zubereiten | Seite 23

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

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Arbeitsflächen einölen statt mehlen

16.11.12 - Goldpiranha

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Hamburger mit Oberhitze grillen statt braten

16.11.12 - konsti22

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Paprika frisch halten

14.11.12 - wattebällchen

4 2

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Lebkuchenteig leicht verarbeiten

14.11.12 - Ellaberta

8 1

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Zuckerglasur besonders schön

13.11.12 - Guddy

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Rosenkohl ohne bitteren Geschmack

11.11.12 - AzizTa

4 21

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Birnen-Apfel-Kompott

10.11.12 - canada

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Für Kekse den Eisportionierer nehmen

10.11.12 - Timmi-55

8 1

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Gemüsebrühepulver selber machen

6.11.12 - wollmaus

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Füllung in das Fleisch geben ohne kleckern

4.11.12 - angelos22

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Gräten im Lachs entfernen

3.11.12 - dirka4768

9 2

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Spinat einfach aufpeppen

31.10.12 - pelikan888

5 8

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Ausgießen aus einem Tetra Pak

28.10.12 - xanna8

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Winterliches Kaffeegewürz

28.10.12 - TinoE

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Torte leichter dekorieren - Rückenfreundliche Arbeitshöhe

27.10.12 - nellocat

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Weintrauben u. Ä. schnell & praktisch auf den Tisch bringen

25.10.12 - Flieder65

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Gelatine für Tortenfüllungen richtig anwenden

22.10.12 - mops

7 4

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Sauerrahm in der Soße ohne "Flocken"

22.10.12 - mops

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Bratkartoffeln sind kein Hexenwerk

20.10.12 - plaetzchenwolf

18 8

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Das Zauber-Geheim-Gewürz: Zimt für deftige Speisen

20.10.12 - JoMiaJo

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Nudelsoße ohne Erhitzen verzehrfertig

20.10.12 - nikaloca

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Spritzer beim Verwenden des Pürierstabs verhindern

19.10.12 - Rebecca

12 10

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Apfelmus oder Apfelkompott mal ohne Zimt

18.10.12 - Charlatan

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Rotkappen (Pilze) verfärben sich nicht mehr

17.10.12 - Lisa

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Tortenring Marke Eigenbau aus Alufolie

17.10.12 - pelikan888

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Kraut gleichmäßig sehr dünn schneiden

17.10.12 - lorenz8888

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Kartoffelknödel: Probeknödel kochen

17.10.12 - clmai

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Sauber mit Keksglasur arbeiten

14.10.12 - nellocat

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Klöße "trocken" halten

14.10.12 - nellocat

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Chips mal anders - Apfelchips selber machen

13.10.12 - Larsi

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Zwiebeln schneiden kann so einfach sein

10.10.12 - Cicamica

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Kürbis butterweich zum Weiterverarbeiten

10.10.12 - Isidora

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Zwiebeln schneiden ohne Tränen

7.10.12 - haxnmax

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Saubere Schneidebretter beim Lauch putzen

5.10.12 - horizon

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Peperoni trocknen und mahlen

4.10.12 - terry1944

8 10

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Fisch oder Fleisch gleichmäßig und sauber mehlieren

3.10.12 - Tebo

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Nur ein Hauch Knoblauch in der Pfanne

29.9.12 - nellocat

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Zitronenschale leichter reiben

28.9.12 - Beate

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Lauch waschen - so wird er richtig sauber

27.9.12 - Ellaberta

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Toaster auf Tablett - Krümelfreie Arbeitsfläche

26.9.12 - bieber

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Pommes aus der Friteuse entfetten

25.9.12 - nellocat

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Standfeste Paprikaschoten

20.9.12 - nellocat

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Sparschäler und ein Messer - Zestenreißer Ersatz

19.9.12 - Ellaberta

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18.9.12

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Granatapfelkerne super einfach aus der Schale lösen

18.9.12 - Ellaberta

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Mais schnell vorbereiten - Direkt vom Kolben schneiden

18.9.12 - Ellaberta

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Zitronenessig selbst herstellen - Zitronen weiterverarbeiten

16.9.12 - Ellaberta

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Dosenlasche abgerissen?

15.9.12 - killerbienchen

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Knoblauchöl selbst machen

15.9.12 - wellness_pur

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Harte Avocado schneller reifen lassen

13.9.12 - Betzi_K

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