Zubereiten | Seite 25

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

Kühle Getränke ohne Kühlschrank

26.7.12 - ollski

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Zwiebeln schneiden ohne Geruch an den Händen

26.7.12 - Sweeteet

7 12

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Zitronen: nur ein Spritzer Zitronensaft

25.7.12 - varicen

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Eingemachte Tomaten

25.7.12 - erselbst

29 9

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Putenkeule füllen - Knochen auslösen

22.7.12 - Mymelmaus

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Bügeleisen als Kochplatte

21.7.12 - varicen

20 12

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Zucchini-Relish

20.7.12 - sumsilein

14 16

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Kleine Maiskölbchen sauer einkochen

20.7.12 - summelie

4 3

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Streusel aus Brot auf Zwetschgenkuchen

19.7.12 - Kasira

5 7

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Alte weiche Kartoffeln wieder fest und knackig

19.7.12 - Beckel

16 8

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Backpapier bei Käsekuchen ohne Mürbeteig

17.7.12 - pedogo55

5 2

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Tortenring fixieren

17.7.12 - summelie

5 10

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Backblech oder Springform auslegen

17.7.12 - backfee44

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Saure Gurken selbst eingemacht

16.7.12 - Horst-Johann Lecker

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Kohlrabi- und Kartoffel-Pommes vom Blech

16.7.12 - heine

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Bei Chili con Carne statt Hack das Fleisch fein schneiden

16.7.12 - Kamilla

8 10

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Minihackbällchen für eine Hühnersuppe schnell formen

13.7.12 - wollmaus

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Pilze sammeln - ein paar Tipps

11.7.12 - Horst-Johann Lecker

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Grüne Gemüse - farbstabil durch Kaiser Natron

10.7.12 - varicen

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Neue Würzung ausprobieren - ohne das ganze Essen zu verderben

9.7.12 - varicen

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Habe ich den Herd ausgeschaltet? Gedankenstütze

8.7.12 - nellocat

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Möhren mit Stahlwolle abschrubben

5.7.12 - summelie

6 2

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Sahne schlagen - so gelingt die perfekte Schlagsahne

5.7.12 - varicen

17 8

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Tipps: Braten tranchieren

4.7.12 - varicen

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Tipp zum Sparen beim Fertigbacken von Brötchen

3.7.12 - backfee44

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Marmelade zu dünn? Folgendes hilft

3.7.12 - Soljanka

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Blumenkohl und Broccoli ohne Insekten

3.7.12 - varicen

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Mit Hefe kochen - zum Beispiel Champignon-Aufstrich

3.7.12 - Maxl

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Aroniabeeren geben Erdbeermarmelade einen herzhaften Geschmack

2.7.12 - Ellaberta

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Zu viele Zucchini? Zuerst andünsten dann einfrieren

2.7.12 - sumsilein

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Pilze im Sommer auf der Hutablage im Auto trocknen

2.7.12 - Ellaberta

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Papayakerne - Ein leckeres Gewürz

2.7.12 - Ellaberta

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Zu viel reifes Obst zu Hause? Mixen!

2.7.12 - Maxl

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Backpapier mit Magneten fixieren

1.7.12 - nellocat

18 10

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Kuchen backen in Serie - einmal Teig - drei mal backen

29.6.12 - varicen

7 4

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Pektinreiche Flüssigkeit aus Falläpfeln

28.6.12 - Maxl

9 6

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Zwiebeln schmoren und einfrieren auf Vorrat

28.6.12 - Oma_Duck

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Radieschenmäuse als Deko für Käseplatte

27.6.12 - Mandyx2010

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Mengenkalkulation für ein Buffet

27.6.12 - varicen

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Keine angebrannten Zwiebelscheiben- oder Würfel

26.6.12 - Mamazyta

8 4

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Rühr- und Sandkuchen - werden schön locker

26.6.12 - Ingeburg

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Lavendelzucker herstellen

26.6.12 - varicen

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Teebeutel fallen nicht mehr in die Kanne

25.6.12 - aukatze

8 10

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Salz gegen Flammenmeer im Grill

24.6.12 - chillimix

20 15

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Strudelteig mit der Nudelmaschine ausrollen

23.6.12 - Maxl

8 8

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Sprühsahnedeckel als Puddingform

21.6.12 - Maxl

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Körner schroten in alter Kaffeemühle

20.6.12 - jojoxy

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Gewürzmühlen reinigen

20.6.12 - varicen

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Omas Kaffeemühle ist eine prima Pfeffermühle

19.6.12 - Maxl

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Nudeln mit Paniermehl und Maggi - einfach und lecker!

19.6.12 - only87

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