Pute Gefüllt - Rezepte & Hausmittel

Für 4 Personen 1 Zwiebel schälen und würfeln, in 1 TL Olivenöl glasig dünsten. 250 g Champignons putzen und in Scheiben schneiden, dann mitschmoren, bis die Flüssigkeit verdampft ist. 1 Bund Petersilie fein hacken, die…

Vorab: ich verzichte hier auf Mengenangaben, es kommt schließlich auf die Personenanzahl an. Aber da es nur 4 Zutaten sind, kriegt ihr das schon hin... ;-) Putenschnitzel grünes Pesto Mozarella geräucherter Schinken Also: Putenschnitzel im…

Für alle Omelette-Fans: Schnell und einfach ein perfektes, gefülltes Omelette mit Spargel, Rotkraut und geräuchertem Putenbrustschinken zum Nachkochen! Lasst es euch schmecken!

Probiere ein mediterran gefülltes Putenschnitzel mit Pancetta, Burrata & Spargel. Passend dazu: cremiges Kartoffelpüree. Lass dich inspirieren!

Schweineschnitzel platt hauen (gut geht es mit einer Pfanne,wenn man keinen Steakhauer hat), mit Pfeffer würzen. Möhren schälen in dünne Streifen schneiden (gut geht ein Streifenschnellschneider-ist wie ein Sparschäler, nur macht dünne Streifen und damit…

Diese gefüllten scharfen Spitzpaprika kann man auch gut auf dem Grill zubereiten! Sie sind gefüllt mit Schweine- oder Lammhackfleisch und mit viel gehackten Chilis. Schnell…

Rezept für zwei Personen Zutaten: 2 große Fleischtomaten 1 kleine Aubergine (ca. 250 g) 2 EL Basilikum-Öl-Paste Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl Vinaigrette: 1 TL Kräuter der Provence 1 Knoblauchzehe 1 EL Balsamicoessig Salz, Pfeffer…

Ein Kartoffelpüree schmeckt wunderbar knackig, wenn man die gekochten, zerdrückten Kartoffeln mit ein paar Esslöffel Alfalfasprossen mischt. Diese geben einen frischen Biss und  eine gewisse Schärfe. Zwei EL gemahlene Mandeln runden den Geschmack nussig ab. Dieses…

Sehr lecker, diese in Salz eingelegten Zitronen. Man bekommt sie bei Markthändlern, die auch Oliven anbieten. Man kann sie auch selbst machen, das geht einfach:…

Für Süßschnäbel die auf ihren Zuckerkonsum achten, sei es aus gesundheitlichen oder figürlichen Gründen,gibt es Windbeutel mit Stevia gesüßt- aus Brandteig.

Zutaten für 4 Personen: 80 g Hirse 1 kleine Zwiebel und 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1l Gemüsebrühe 4 Paprikaschoten (rot oder gelb) 1 Dose Tomaten…

Wir laden uns die oder den potentielle/n neue/n Partner/in zum Dinner ein. Hier müssen wir schon mit einer besonderen Vorspeise das Mahl beginnen. Wir wollen ja das Herz des Menschen gewinnen. Um dies Ziel zu erreichen, heißt…

Gemüse mit Couscous gefüllt : Das Rezept ist sehr variabel, es eignet sich für Paprika, Tomaten, Auberginen, Zucchini, Riesenchampignons und sogar ...

Pfannkuchen müssen nicht immer ein süßes Gericht sein. Mit diesem Rezept sind sie vollwertig und pikant: Zutaten: Für den Teig: 750 ml Milch 400 g…

Wenn es mal schnell gehen soll, mache ich Spinatpfannkuchen. Dazu taue ich gehackten, gefrorenen Spinat in der Mikrowelle auf, gebe Mehl und Eier und Salz dazu. Jeden Pfannkuchen fülle ich mit einer Corned-Beef-Scheibe (Cornedbeef aus…

Man braucht ein frisches Schweinefilet von etwa 400 g, 200 g Backpflaumen Mit dem dünnen Stiel eines Holzlöffels bohrt man vorsichtig eine Art Tunnel in das Schweinefilet. Kurz vor dem anderen Ende aufhören, so dass…

Rinderrouladen mal anders: Gefüllt mit Zwiebel, Apfel und roter Paprika in Rote-Bete-Soße mit Kartoffelpüree. Es lohnt sich, dieses tolle Gericht zu kochen!

Apfelkuchen mit Apfelkompott gefüllt: Der Apfelsegen aus unserem Garten hält noch an. Zur Zeit ist der folgende Apfelkuchen mein Lieblingsrezept. Er...

Körbchen aus Brot, gefüllt mit Pilzcreme: Dieses leckere kleine Gericht sieht gut aus und ist schnell gemacht. Zuerst bereitet man die...

In einer ausgehöhlten Paprika ist genug Platz, um sie mit verschiedenen Zutaten zu füllen. Hier Nudeln mit würzigem, geschmolzenem Cheddar. Mach's nach.

Rezept: Gefüllte Gänsebrust Menge: 4 Portionen Zutaten: 4 frische Feigen; oder grüne aus der Dose oder getrocknet 1 Brötchen; altbacken 100 ml Milch; heiß 1 Bd. glatte Petersilie 100 g Gänseleber 1 Ds. Gänseleberpastete 3…

Leckeres Schnitzel mit Erdbeeren gefüllt, dazu eine Erdbeersalsa, serviert mit Spargel und Rosmarin-Drillingen. Jetzt Rezept lesen & nachkochen!

Zutaten 1 kg Rindergehacktes 1 1/2 Brötchen (einweichen lassen) 2 Eier 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe Senf, 1 Tl. Salz, 1 Tl. Kräutersalz Pfeffer Füllung: 1 Zwiebel, 1 Apfel, ca. 100 g magere Speckwürfelchen 1 Ei,…

Noch ein Rezept für Hähnchenbrustfilet. Da gibt es ja unendlich viele Möglichkeiten, denn es ist wirklich lecker. Ich habe nur ein Problem damit: es wird so schnell trocken. Als die Kinder noch alle zuhause wohnten…

Schnell - günstig - lecker: Paprika mit einer Füllung aus Hack, Bulgur, Koriander und Fetakäse. Zubereitung Paprikaschoten und Tomaten säubern: Paprika unter dem Stängelansatz durchschneiden, eine Kappe…

Nach dem Sonntagsspaziergang ist dieses Gericht in ein paar Minuten gemacht. Oder vielleicht fällt einem um 18.30 ein, dass man eigentlich gern ins Kino möchte, aber noch nichts gegessen hat. Auch "einfach so " wenn…

Latschen oder Schuhsohlen gefüllt mit Buttercreme (schmeckt wie Blätterteig) Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in drei Teile teilen (macht sich am besten). Dann den Teig ca. 0.5 cm dick ausrollen,…

Zutaten 250 Gramm  Beefsteakhack (Tatar) 1 Esslöffel geriebener griechischer Hartkäse (ersatzweise Parmesankaese) 1 mittlelgroße Zwiebel 1 Ei 1 Scheibe getrocknetes Toastbrot oder 1 Esslöffel Semmelbroesel 2 Esslöffel Dosenmilch 1 Esslöffel Bier 75 Gramm  Schafkäse Gemahlener Piment Knoblauch Salz…

Überbackene Zucchini mit Hack gefüllt: Für mein absolutes Lieblingsessen benötige ich folgende Zutaten: - 4-6 Zucchinis (je nach Größe und Dicke) - 300...

Haben gestern die leckeren Brötchenrollen gebacken und mit Thunfischsalat gefüllt, war sehr lecker und hier kommt das Rezept. Zutaten für den Hefeteig: 4 Tassen Mehl …

Bisquitrolle mit Obst gefüllt: Ein schnelles leckeres Rezept um eine Kuchenrolle zu machen. 120 g Zucker 1 Packung Vanille Zucker 4 Eigelb (Eier trennen...

Hier nun mein erster Tipp.... *aufgeregt bin* Hab ich schon oft gemacht, ist immer wieder lecker und nun möchte ich euch dran teilhaben lassen - ich hoffe, ich wiederhol mich jetzt nicht und das Rezept…

Für dieses Rezept nehme ich große Champignonköpfe. Pro Person 2 Stück. 500 g Blattspinat 3 Eier Butter Pfeffer, Salz, Semmelbrösel (100 g) Die Stiele werden aus den Pilzköpfen gedreht, Stiele aufbewahren. Der Spinat wird gewaschen,…

Diese mit Banane und Schokolade gefüllten Sandwich Kekse habe ich gestern zum ersten mal gebacken, und weil sie so lecker waren, wollte ich das Rezept gleich…

Die bessere Alternative zu Daunen und Polyester: Kissen Decken mit Lyocell-Fasern gefüllt - super! Nachdem man nie sicher sein kann, dass die verwendeten Daunen nicht aus zweifelhaften Gewinnungsmethoden stammen. Die Federn werden den Gänsen oft bei…

Rindsrouladen sind ein absoluter Klassiker. Am besten und schnellsten gelingen die Rouladen im Schnellkochtopf. So werden sie wunderbar zart.

Krapfen, Berliner oder Kreppel dürfen zu Fasching nicht fehlen. Am besten schmecken sie selbstgemacht nach Omis Rezept. Probier's mal aus!

8 mittelgroße Kartoffeln 3 EL Kümmel 300 g Thunfisch in Öl (Aptropfgewicht) 2 Stiele Staudensellerie 4 EL Mayonnaise 4 EL Schmand Salz, Pfeffer 1EL gehackte Petersilie Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser mit dem Kümmel…

Alles schmeckt besser mit Blätterteig, sogar Reste! Außen schön knusprig, innen cremig. Lies hier, wie du das Beste aus deinen Resten machst.

Eier verquirlen und in einer heißen Pfanne mit eine wenig Öl oder Butter langsam fest werden lassen. Streichkäseecken (ich nehme bei 4 Eiern 3 Käsecken) zerkleinern und aufs Omlette geben, Röstzwiebel darüber streuen, und eine…

Erfrischendes Sommergericht gesucht? Probiere diese leckeren Sommerrollen aus Reispapier, die du nach Belieben füllen kannst. Jetzt Rezept lesen!

Letzte Woche gab es bei uns wieder etwas leckeres vegetarisches: gefüllte Zucchini mit Gemüse und Quinoa - und dann mit Käse überbacken. Zutaten für 4 Personen…

Ich habe heute eine kleine Vorspeise kreiert, aus Lebensmitteln, die ich noch zu Hause hatte. Aus Paprikahälften, Schafskäse, Tomaten und ein paar anderen Zutaten, entstand eine…

Party-Brotlaib mit Käse-Paprika-Lauch gefüllt: Man nehme: 1 Brot (2 Tage alt) 1 mal 250 g Käse (oder mehr) 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Glas...

Dynamit - mit Fetakäse und Thunfisch gefüllte Chilis Zutaten ca. 30 Chilis Frühlingsrollenteig 3 Dosen Thunfisch 1 Packung Fetakäse etwas Pfeffer etwas Salz ein wenig…

Fleisch grillen ist ja schön, aber für mich gehört auch immer etwas Gemüse dazu. Folgendes Rezept lässt sich ganz easy vorbereiten und kann gar nicht schief gehen: Die Menge richtet sich natürlich nach der Menge…

Dieses leckere Dessert ist sehr zu empfehlen! Zubereitung Der Apfel wird mit einem Messer oder Löffel ausgehöhlt, bzw. das Kerngehäuse entfernt, danach kommt er…

Diese vegetarisch gefüllten Paprika mit Zucchini, Rote Bete und Schafskäse sind eine leckere Abwechslung zu Hackfleischfüllung. Probiers mal aus!

Es gibt viele Rezepte, um Schweinesteaks zu einem leckeren Gericht zu machen. Wie wäre es einmal mit dieser griechischen Variante?

Für die mit Schafskäse, Tomaten und Paprika gefüllten Pinienkernpfannkuchen braucht es nicht viel und schnell steht ein leckeres Gericht auf dem Tisch.