Rhabarber entsaften - Rezepte & Hausmittel

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:
Rhabarber - Was macht ihr mit Rhabarber?
In unserem Garten wächst der Rhabarber schon fleißig und mir stellt sich dann immer die Frage: Was fang ich damit an? Marmelade und Streuselkuchen kann schnell keiner mehr sehen. Aber vielleicht habt ihr ja eine…
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19.4.16 von Elli1989
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Die Rhabarberstangen mit einem Entsafter entsaften... Bei 3 Litern Saft 1 Kilo Zucker und 5 Päckchen V-Zucker hinzugeben. Das ganze schön aufkochen, bis der Zucker…
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Rhabarber mit Pudding: Da Rhabarber eine erhebliche Säure hat und die Zähne angreift, quirle ich ein Puddingpulver in den noch heißen Rhabarber an. ...
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Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze
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Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze: Los geht alles mit dem Nudelteig für die selbstgemachten Nudeln, denn was wären Milchnudeln ohne ...
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16.11.13 von Nachi
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Garten & BalkonRhabarber-Stauden alle 3 Jahre umpflanzen
Um jedes Jahr eine gute Ernte zu bekommen, pflanze ich den Rhabarber alle 3 Jahre im Herbst an eine andere Stelle um. Er wird dadurch kräftiger. Ich lasse außerdem nach der Ernte ein paar Stangen…
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5.7.10 von kati
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsErdbeer-Rhabarber-Torte
Zutaten: 1 dreiteilige Bisquittortenboden (selbstgemacht oder gekauft - ist eine Frage des Geschmackes und der Zeit) 500 g Rhabarber Zucker nach Gusto Puddingpulver Vanillegeschmack ca. 6 - 8 EL Milch 700 g Erdbeeren 2 Becher…
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13.5.10 von bigmama5
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Zutaten 1 kg Rhabarber 400 g Zucker 1 Stange Vanille 1 Fl. Cognac Zubereitung Rhabarber und Zucker mischen und 2-3 Tage ziehen lassen. Anschließend die Vanillestange und den Cognac zugeben und weitere 14 Tage stehen…
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25.12.11 von rabre1
Rhabarber-Erdbeer-Joghurt-Torte

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Ein wahrer Genuss: Diese Rhabarber-Erdbeer-Joghurt-Torte hat einen köstlichen, säuerlich-süßen Geschmack, der Teig ist ganz wunderbar locker und leicht.
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Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRhabarber-Streusel-Torte
Für eine Springform von ca. 24 cm Durchmesser: Zubereitung 75 g Butter in einer Schüssel weichrühren. 175 g Rohzucker, 1 Prise Salz, 3 Eier und die abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone beigeben, weiterrühren bis die…
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13.5.10 von tabida
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

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Soßen, Dips & BrotaufstricheErdbeer-Rhabarber-Marmelade
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade: Endlich gibt es wieder Rhabarber und Erdbeeren für die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade die ich so gerne esse. Wir brauchen: ...
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12.5.12 von Mogli
Rhabarber-Kaltschale mit Vanillereis

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20.4.19 von Brandy
Soßen, Dips & BrotaufstricheRhabarber/Erdbeer Marmelade mit Anissternen
Rhabarber und Erdbeeren für die Marmelade vorbereiten und mit 2 x 1 Packung Gelierzucker vermischen. Anschließend nach Geschmack 2-4 Anissterne hinzugeben und mit kochen lassen. Nach dem Kochen die Anissterne herausnehmen und in die Gläser…
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21.5.11 von hillibilly
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Rhabarber-Quark-Kuchen: Die Mengenangaben sind für ein Backblech, oder wie auf dem Bild zu sehen ist, eine große Kuchenform mit ca. 36 cm Durchmesser. ...
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17.5.11 von hannilein
Rhabarber-Karotten-Konfitüre

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Soßen, Dips & BrotaufstricheRhabarber-Karotten-Konfitüre
Ein leckeres Rezept: Rhabarber-Karotten-Konfitüre. Eine Freundin hat mir neulich ein gutes Kilo Rhabarber mitgebracht. Kuchen hatte ich schon gebacken - also wollte ich Marmelade daraus…
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27.5.12 von hannilein
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Eine gute Kombination aus locker, fruchtig und einfach ist dieser Rhabarber-Eierlikörkuchen.
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2.6.13 von peggy
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20.4.11 von hannilein
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27.5.12 von WuschelKopf
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Lust auf einen leckeren Obstkuchen? Probiere den saftigen Rhabarber-Streusel-Kuchen aus. Schnell zubereitet, ein wahrlicher Genuss. Jetzt backen!
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7.5.20 von HeikeS
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Ein Rezept für eine leckere, lockere Rhabarber-Nuss-Torte mit Mandelkruste. Da ich noch ein paar Stangen dieses wunderbaren Gemüses von einer Bekannten bekam, konnte ich diese…
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Passend zur Rhabarberzeit habe ich zum diesjährigen Osterfest eine saftig-leckere Quarktorte mit Rhabarber und Mandelbaiser gebacken und kann sie jedem, der Rhabarber mag, sehr empfehlen.…
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Was ergeben Rhabarber + Streusel? Leckeres Rhabarber Crumble! ✓ Warm und kalt ein purer Genuss und ein schneller Nachtisch. » Jetzt nachbacken!
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REB-Zaubermus: Rhabarber + Erdbeeren + Bananen Zutaten: Mischung Früchte zu gleichen Teilen Gelierzucker 2:1 Zitronensäure (gibt's in Beutelchen) Man nehme z.B. (ergibt je nach dem ca.…
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23.4.24 von Barracuda
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Gibt es was Besseres als Rhabarberkuchen? Ja - Rhabarberkuchen mit Guss und Baiser! Mit diesem Rezept kannst du den weltbesten Blechkuchen backen
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In diesem Jahr gibt es eine regelrechte Rhabarber-Schwemme. Konfitüre, Chutney und Likör, alles schon gekocht, bzw. zubereitet. Ein Rezept für Rhabarber-Saft brachte mich auf eine weitere Idee, den Rhabarber vielseitig…
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