Schokoplätzchen - leckere Rezepte an Weihnachten und im Advent
Was gibt es schöneres, als an einem gemütlichen Nachmittag mit der Familie die Adventszeit mit leckeren Plätzchen und einer heißen Schokolade zu genießen? Für deinen Plätzchenteller haben wir dir die besten Schokoplätzchen-Rezepte zusammengestellt.
In der Weihnachtsbäckerei gibt es so manche Leckerei! Auf dieser Seite erwarten dich alles rund um Choco! Weitere Plätzchen-Rezepte findest du auf unseren anderen Themenseiten. Klicke hier, um zu nussigen Plätzchen und hier, um zu Weihnachtsplätzchen mit Marmelade zu gelangen.
Die besten Schokoplätzchen
Spritzgebäck
Das Spritzgebäck gehört zu den klassischen Plätzchen mit Schokolade aus Omas Rezeptbuch. Der in verschiedene Formen gespritzte Mürbteig wird nach dem Backen in dunkle Schokolade eingetaucht. Du kannst dafür geschmolzene Blockschokolade verwenden.
Rumkugeln
Während das Spritzgebäck eher aufwändig in seiner Herstellung ist, sind die aromatischen Rumkugeln schnell zubereitet. Hierfür werden alle Zutaten miteinander vermengt und der Teig mit den Händen zu kleinen Kugeln geformt. Verziert werden die Rumkugeln mit Kokosraspeln oder mit Schokostreuseln.
Dunkler Heidesand
Ein weiterer Rezeptklassiker mit schokoladiger Abwandlung sind die Heidesand-Plätzchen. Nachdem du den Teig zu einer Rolle geformt hast, musst du ihn nur noch in dünne Scheiben schneiden.
Nutella-Kekse
Die schokoladigen Nutella-Kekse wurden vom Weihnachtsmann geprüft und für gut befunden. Der Teig kann in beliebigen Formen ausgestochen werden, so z. B. als Sterne. Verziert mit einem schneeweißen Guss und bunten Perlen sehen sie einfach himmlisch aus und schmecken mindestens genauso gut.
Schokocrossies
Knusprige Schokocrossies sind im Handumdrehen hergestellt, denn man benötigt nur 2 Zutaten: Ungesüßte Cornflakes und dunkle Schokolade. Wer möchte, kann noch gehackte Haselnüsse oder Mandelstifte dazugeben. Die Choco-Plätzchen nicht nur an Weihnachten, sondern das ganze Jahr über ein Highlight.
Vegane Snow Caps
Schokoladig & fluffig wird es mit den Snow Caps. Toller Nebeneffekt: Du brauchst für das Rezept keinerlei tierische Produkte!
Schokoladige Rentier-Muffins
Neben dem Plätzchenteller sind diese schokoladigen Rentier-Muffins sowohl optisch als auch geschmacklich ein tolles Rezept! Die Muffins bestehen aus einem leckeren Schokoteig und werden mit Frischkäse gefüllt. Aus Keksen, Schokolinsen sowie Salzbrezeln werden die Rentier-Gesichter gestaltet.
Viel Spaß beim Kekse backen und Plätzchenteig naschen! Wir wünschen dir eine besinnliche Weihnachtszeit.
Die leckersten Rezepte für schokoladige Weihnachtsplätzchen:
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