Stangensellerie einfrieren - Hausmittel & Tipps

ZubereitenSellerie und Rettich besser verarbeiten

Beim Zubereiten/Verarbeiten von Sellerie und Rettich fällt immer das Schälen an. Ich habe festgestellt, dass sich Rettich besser schälen lässt, wenn man ihn in Stücke…

29.9.14 von lilaluft

Haltbar machen & aufbewahren Blanchieren von Gemüse vor dem Einfrieren oft unnötig

Blanchieren von Gemüse vor dem Einfrieren oft unnötig: Immer liest man, dass man die meisten Gemüsesorten vor dem Einfrieren blanchieren muss, d.h. ca. 2...

19.11.13 von nellocat

Zubereiten Blätter, Stängel, Kraut und Schale vom Gemüse verwerten

Wusstest du das schon? Nicht nur Blätter und Stängel, sondern auch Kraut und Schalen mancher Gemüsearten können bei der Zubereitung mit verwendet werden.

29.5.18 von backfee44

Haltbar machen & aufbewahren Gemüse einfrieren

Kennt ihr das auch: Da kauft man jetzt im Herbst billig Gemüse (Kartoffeln, Lauch, Karotten usw.) und kann gar nicht alles auf einmal verbrauchen (zumindest…

6.10.09 von singlemama

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Wurzelgemüse aufbewahren/einfrieren - roh

Hallo!Könnt ihr mir sagen, ob ich folgende Wurzelgemüse geschnitten und roh (also weder gekocht noch blanchiert) einfrieren kann:KohlrabiSteckrübePastinakeSüßkartoffel (die ja mit der normalen Kartoffel nur entfernt verwandt ist)Kürbis (würde ich gerne wissen, auch wenn es…

19.9.13 von Schelmin

Kann man Sellerie auch roh essen?

Ich habe vom Suppengrün immer soviel Sellerie übrig. Habe mal überlegt aus dem Rest ein Salat, Smoothie oder ähnliches zu machen? Kann man Sellerie denn auch roh essen und hat jemand leckere Ideen/Rezepte? …

14.1.17 von LittleBiscuit

Zwiebeln einfrieren? geht das?

Hallo,sagt mal, Zwiebeln schälen, ganz,halbiert oder in Würfeln in einen Gefrierbeutel und ins TK-Fach - geht das???…

13.7.07 von corazon

Weitere interessante Tipps:

Haltbar machen & aufbewahren Schnittlauch schneiden & einfrieren | Frag Mutti TV

Heute zeige ich euch wie man Schnittlauch einfach schneiden und konservieren kann. Gefrorener Schnittlauch erhält den Geschmack und schont die Vitamine. Optisch kann er allerdings…

1.8.16 von Sally75

Haltbar machen & aufbewahren Spargel einfrieren

Zu viel Spargel gibt es eigentlich nicht. Falls die Augen doch wieder größer waren als der Magen, kannst du die beliebten Stangen auch einfrieren.

16.5.07

Haltbar machen & aufbewahrenImmer frische Zitronenschale und Parmesan zur Hand

Grade im Sommer nutzt man gerne frischen Zitronensaft. Dabei fallen einige Schalen an, für die man nicht immer gleich Verwendung hat. Die Schalen ausgepresster Biozitronen…

26.7.12 von Gift

Getränke Saft einfrieren: Eiswürfel aus Fruchtsaftresten

Eiswürfel kühlen nicht nur Getränke, sondern können auch deinen Drink verschönern. Gleichzeitig kannst du damit Reste verwerten. Reste von Fruchtsaft einfrieren Manchmal kommt es vor,…

28.4.15 von dreamy1984

Haltbar machen & aufbewahren Beeren einfrieren & auftauen ohne matschig zu werden

Wie friert man Beeren richtig ein, sodass sie beim Auftauen nicht matschig werden? Lies hier die wichtigsten Tipps für das Einfrieren von Beeren.

13.7.21 von RitaH

Haltbar machen & aufbewahren Bärlauchbutter einfrieren und haltbar machen

Wusstest du, dass du Bärlauchbutter einfrieren kannst? Sie ist bis zu 9 Monate haltbar – so kommst du auch im Herbst noch in den Genuss von Bärlauch.

16.3.23 von Hannah (Redaktion)

18 Std. 30 Min.

Zubereiten Tomatenmark aus Dosentomaten herstellen

Aus Dosentomaten kannst du ganz einfach ein herrliches Tomatenmark herstellen. Wie du es machst, zeigt dir diese Schritt-für-Schritt-Anleitung.

2.9.20 von Tortenhummelchen

Haltbar machen & aufbewahren Pizzateig einfrieren - Teiglinge auf Vorrat: So geht's

Spontan Lust auf Pizza? Mit gefrorenem Pizzateig geht das perfekt! So frierst du deinen Pizzateig ein, damit er wie frisch gemacht schmeckt!

14.1.23 von mvandemal

Kinder & Erziehung Babynahrung aufwärmen – So hast du alles im Griff

Erfahre die besten Tipps, wie du Babynahrung sicher und schnell aufwärmst. So hast du die Mahlzeiten deines Babys immer im Griff. Jetzt lesen!

22.5.24 von Frag Mutti-Redaktion

Kaufberatungen Die besten Alufolien im Test & Vergleich: 6 günstige Modelle

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20.8.22 von Frag Mutti-Kaufberatung

Kaufberatungen Gefrierschrank Test & Vergleich: 7 günstige Modelle

lll➤ Gefrierschränke im Test 2024: Die 7 besten Top-Modelle im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!

20.1.21 von Frag Mutti-Kaufberatung

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Buttergemüse einfach selber machen – auch zum Einfrieren

Leckeres Buttergemüse kann man für fast alles verwenden. Die TK-Variante schmeckt meist fade. Mach dir dein eigenes Buttergemüse zum Einfrieren.

2.5.24 von Sally75

Haltbar machen & aufbewahrenBabybrei selber kochen und einfrieren

Babybrei selber kochen und Muffinformen aus Silikon zum Einfrieren von Babybrei verwenden. Man kann prima dosieren und hat das Essen schnell zubereitet.

11.4.13 von Pecsi

Haltbar machen & aufbewahrenKräuter trocknen, einfrieren, haltbar machen

Sie sind lecker, sie sind gesund und sie sind obendrein noch preiswert – wer Kräuter im Garten oder auf dem Balkon zieht, kann damit nicht…

21.4.15 von Bernhard

Haltbar machen & aufbewahren Chips, Eier und Co lassen sich gut einfrieren

Welche Lebensmittel man einfrieren kann, von denen man es nicht gedacht hätte, könnt ihr jetzt hier lesen!

30.6.17 von iamwhatiam10

Haltbar machen & aufbewahren Kräuter einfrieren ohne Vakumiiergerät

Viele Kräuter kannst du einfrieren, um sie lange haltbar zu machen. Damit sich dabei keine Eiskristalle bilden, gibt es einen einfachen Trick.

19.10.23 von pantau

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelsalat über Nacht

Kartoffelsalat über Nacht: Und wieder mal ein Kartoffelsalat, aber dieser muss über Nacht im Kühlschrank ruhen, damit das Dressing in die geraspelten...

17.10.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsStangensellerie, Kohlrabi, Kürbiskerne

Kleine Kohlrabi raspeln, Stangensellerie kleinschneiden, Sonnenblumenkerne 1 EL Kürbiskerne 2 EL Kürbiskernöl nach Geschmack, Zucker oder Süßstoff nach Geschmack 500 g Magermilchjoghurt Alles vermischen. Hat viel Ballaststoffe und Vitamine!…

13.11.07 von Sailor

Wissen & Technik Zutaten und Lebensmittel in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Weißt du, was ein Weckle, Karden oder eine Heurige ist? Du auch nicht? Dann ist unsere Liste mit Zutaten und wie sie in Deutschland, Österreich und der Schweiz heißen für dich!

10.10.23 von Tortenhummelchen und Bernhard

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsChinesisches Süß-Sauer Gemüse

Dazu passen meine Asiatisch frittierten Hähnchenstücke und Basmati Reis. Zutaten für das Gemüse für 4 Personen: 1 rote Paprika 2 Möhren 100 g Salatgurke 100 g Stangensellerie 1 Knoblauchzehe 100 g Ananaswürfel Pflanzenöl (besser schmeckt…

30.9.10 von Thouy

15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Spaghetti mit Kräuterseitlingen, Tomaten und Mozzarella

Ein schnelles Spaghetti-Gericht mit Kräuterseitlingen, Tomaten und Mozzarella - Oberlecker und extra für euch! Genießt die Zubereitung und einen besonders tollen Geschmack!

5.7.19 von YinYang55

1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bunter Hackbraten aus dem Bratschlauch

Dieses Rezept für einen bunten Hackbraten aus dem Bratschlauch, können wir wärmstens empfehlen. Durch das Garen im Bratschlauch wird er besonders lecker!

27.2.19 von Brandy

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Tomatensoße auf Vorrat: Rezept zum Einkochen & Einfrieren

Bereite deine eigene Tomatensoße auf Vorrat vor: Einfaches Rezept zum Einkochen & Einfrieren. Perfekt für viele Gerichte. Jetzt ausprobieren!

23.9.24 von Barracuda

Zubereiten Kräuter haltbar machen & konservieren

Wer eigene Kräuter im Garten hat oder sich gerne einen Vorrat an Sonnengeschmack anlegen will, erfährt hier wie es geht.

8.11.17 von Steffi_K

Haltbar machen & aufbewahren Lebensmittel richtig einfrieren

Was ist ein Tiefkühlfach doch für eine praktische Angelegenheit. Das übriggebliebene Grillfleisch, das Gemüse im Sonderangebot, die Notbrötchen für den Feiertag – ab in die…

11.8.15 von Steffi_K

Henrikes Lifehacks Basilikum einfrieren - so geht's richtig

Friere Basilikum auf drei Arten ein und genieße das Aroma das ganze Jahr! Entdecke die besten Tipps und probiere es sofort aus!

5.7.24 von Henrike

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gemüsecremesuppe - leicht und gesund

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16.4.19 von lelola

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Soßen, Dips & Brotaufstriche Brotaufstrich mit Räucherforelle, Sojasprossen und Stangensellerie

Lust auf einen leckeren Brotaufstrich? Hier ein tolles und schnell zuzubereitendes Rezept mit Räucherforelle und Sojasprossen. Probiere es aus und genieße!

7.8.19 von YinYang55

ZubereitenMirepoix - tolles Trio für den Eintopf

Wer gerne Suppen und Eintöpfe kocht, weiß, dass in vielen Rezepten eine Kombination von Stangensellerie, Zwiebeln und Möhren (Mirepoix) als Grundlage benutzt wird. Zwiebeln und…

28.1.16 von Manuela B.

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Suppengemüse - fertig vs. frisch selbst zubereitet

Preislich wie geschmacklich lohnenswert: Suppengemüse ist ein würziger Allrounder und einfach selbst zuzubereiten!

27.10.22 von etwsim

Haltbar machen & aufbewahren Pilze einfrieren – so geht's richtig

Frische Pilze kannst du ganz einfach haltbar machen, indem du sie einfrierst. Henrike verrät dir, wie's geht und was du dabei beachten musst.

13.9.24 von Henrike (Redaktion)

Haltbar machen & aufbewahren Lebensmittel haltbar machen: Konservierungsmethoden

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel länger haltbar zu machen. Wir stellen dir fünf Konservierungsmethoden vor!

28.4.20 von Paula (Redaktion)

Haltbar machen & aufbewahren Gefrierbrand vermeiden – Tipps zum Lebensmittel einfrieren

Vermeide Gefrierbrand und bewahre den Geschmack deiner Lebensmittel. Erfahre die besten Hausmittel und Tipps zum Einfrieren. Jetzt lesen!

4.4.24 von Bernhard