Zubereiten | Seite 28

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

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Fettarmes hauchdünnes Panieren mit einem Draht-Teesieb

8.9.11 - Askanas

Bewertungen: 28 Kommentare: 30

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Tipp Für Singles: Gnocchi statt Knödel

8.9.11 - Cally

Bewertungen: 14 Kommentare: 5

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Würzen mit selbstgezogenen Zitronenblättern

5.9.11 - wermaus

Bewertungen: 15 Kommentare: 7

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Kühlen von Gartengemüse im Terracottatopf

4.9.11 - pennianne

Bewertungen: 8 Kommentare: 3

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Äpfel ausstechen mit dem Kartoffelschäler

29.8.11 - Ellaberta

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Harte Butter weich bekommen

29.8.11 - Ellaberta

Bewertungen: 33 Kommentare: 23

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Äpfel schälen leicht gemacht, mit Apfelspaltenschneider

29.8.11 - Anna-Luise

Bewertungen: 8 Kommentare: 7

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Granatapfel - von der Frucht ins Frühstücksschälchen - eine Fotostory

29.8.11 - Ellaberta

Bewertungen: 6 Kommentare: 6

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Geraspelte Sommeräpfel ohne kochen "winterfest" machen

27.8.11 - juschi

Bewertungen: 11 Kommentare: 4

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Kaktusfeigen - Keine Stacheln in der Haut

27.8.11 - Ellaberta

Bewertungen: 9 Kommentare: 4

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Echten persischen Reis richtig kochen

26.8.11 - ichlieberot

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So rutschen Teebeutel nicht aus der Teekanne

25.8.11 - Ellaberta

Bewertungen: 19 Kommentare: 7

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Zitrone auspressen - mehr Saft mit weniger Kraft

25.8.11 - Ellaberta

Bewertungen: 12 Kommentare: 7

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Geringe Menge Sahne steif schlagen

25.8.11 - Sonea86

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Pfirsiche schälen

23.8.11 - hillu

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Traditionelles Zwetschgen-Latwerge

22.8.11 - ichlieberot

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Pfirsiche schälen mit Spargelschäler

22.8.11 - Ellaberta

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Bratensauce für Pastagericht aufheben

20.8.11 - Frau Meier

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Zwetschgenpfannkuchen Oma Duck - so gelingt er garantiert

18.8.11 - Oma_Duck

Bewertungen: 14 Kommentare: 12

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Essig verfeinern

18.8.11 - ichlieberot

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Äpfel in Brathähnchen halten das Fleisch saftig

17.8.11 - Ellaberta

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Zahnbürste schrubbt Gemüse

15.8.11 - Ellaberta

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Teefilterhalter zum Aufhalten von Gefrierbeuteln nutzen

13.8.11 - Klassekassel

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Spätsommer - Einmachzeit: Senfgurken mit Fenchel

12.8.11 - Herr_Wernersen

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Zur Grillparty Sauerkraut roh servieren zu Bratwürsten

12.8.11 - Ellaberta

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Aubergine nicht salzen

11.8.11 - wermaus

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Mein Rezepttipp für's Monatsende

5.8.11 - revolutionlaut

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Küche fürs Einmachen und Saftkochen auslagern

5.8.11 - haxnmax

Bewertungen: 7 Kommentare: 18

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Mehlschwitze retten

5.8.11 - Kringelchen

Bewertungen: 6 Kommentare: 4

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Apfelmus selber machen mal anders

4.8.11 - Levana

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Kandierte Kumquat - Variation

31.7.11 - Sr.Elisabeth

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Curry-Gewürzmischung selbst herstellen

30.7.11 - Herr_Wernersen

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Kuchen aufpeppen

29.7.11 - Mila

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Marzipandecke in einem Müllbeutel ausrollen

22.7.11 - Cally

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Aufgemotzte TK-Brezeln

17.7.11 - Cally

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Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren

15.7.11 - dimanche

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Sahne schlagen ohne Behälter festzuhalten

11.7.11 - merle1960

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Pesto bleibt schön grün

8.7.11 - Cally

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Hühnchen mit Zitronensaft einreiben

8.7.11 - Cally

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Originelle Butter dem Anlass entsprechend

5.7.11 - Regenwald

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Tipp für Zuckertortenbäckerinnen die CMC verwenden

5.7.11 - ronja11

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Geschmacksverstärker - Verbrauchertäuschung

5.7.11 - wermaus

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Eingelegte Paprika

4.7.11 - erselbst

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Gebäck aus Mürbeteig besonders locker

2.7.11 - Regenwald

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Gekochtes Gemüse geschmacklich & gesundheitlich aufwerten

1.7.11 - Regenwald

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Beim Grillen draußen Küchentuch immer zur Hand

30.6.11 - velten

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Mehlschwitze ohne Klümpchen

30.6.11 - Olimaus

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Kohl schnell schneiden mit der Brotschneidemaschine

28.6.11 - Pumukel77

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Zuckerguss aus Apfelsaft und Puderzucker herstellen

27.6.11 - pascal0000000

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Zwiebeln - zum Weinen? Teil XVIII

26.6.11 - Nasti1986

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Pfannkuchen in der Pfanne grillen

25.6.11 - Grauhaar

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Zitronenscheiben vom Holundersirup weiterverwenden

19.6.11 - Lisa aus Bergen/Chiemgau

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Kartoffeln mit heißem Wasser aufsetzen

19.6.11 - Rosenlili

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Getränke blitzschnell kühlen

16.6.11 - erselbst

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Saure Sahne zum Binden für Saucen selbstgemacht

16.6.11 - Betty1

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Suppengrün für Eintopf verarbeiten

14.6.11 - Kringelchen

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Energiesparen beim Wasserkochen

30.5.11 - dahlie

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Tortendeko aus Marshmallow-Fondant statt Marzipan

29.5.11 - Kamilla

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Heißes Getränk schnell abkühlen

18.5.11 - maravillas

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Geschnittene Zwiebeln auf Vorrat

17.5.11 - Marielle2010

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