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Engelchen1

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Steckbrief

Wohnort
Oberfranken
Interessen
Kochen mit Laib und Seele. Kreatives Basteln, z.B. 3D Grußkarten, Nähen z.B. Teddybären aus Mohair, Decken Häckeln, mich Interesiert vieles und ich probiere gerne aus.
Geschlecht
weiblich
Geburtsdatum
9.1.1955
Website
-
Mitgliedergruppe
Mitglied

Über unsere Tippautorin

So lange ich mich erinnern kann, zog sich das Kochen bei mir wie ein roter Faden durch mein Leben. Schon als Kind bereitete mir das Kochen Freude. Hatten wir Gäste, wollte ich immer filigrane Speisenteller für kalte Buffets zubereiten. Denn das Auge isst ja mit, wie man so sagt. In der Schule durfte ich für die Lehrerschaft weihnachtliches Gebäck backen.

Auch in anderen Dingen darf ich von mir behaupten, war und bin ich geschickt. Mich interessiert so vieles, es reizt mich auszuprobieren, kann ich es oder nicht.

Ich schneidere Weihnachtskalender für meine kleinen Enkeltöchter, und ich nähe Teddybären aus Mohair, mit beweglichen Armen, Beinen und Kopf. Alte Puppen versuche ich wieder zu reparieren, 3D-Geschenkkarten bastele ich auch. Ach es gibt so vieles.

Doch die große Leidenschaft ist das Kochen. Ich konnte dies Verwirklichen, in dem ich in einem Wirtshaus mit kochen durfte. Das war zwar anstrengend, doch es war eine Freude zu sehen wie es unseren Gästen geschmeckt hatte und ihnen ein Lächeln in ihr Gesicht zaubern konnte.

Auch zuhause luden wir gern Freunde ein und ich kochte dann für 10 und mehr Gäste.

Durch die Pandemie hat sich alles verändert. Doch nun freue ich mich, dass ich hier so ein tolles, schönes Forum gefunden habe und mein Hobby hier ausüben und neue Menschen kennen lernen darf. Ich fühle mich auf Frag Mutti wirklich wohl, herzlichen Dank dafür.

Statistiken

  Insgesamt Diese Woche Letzte Woche Trend
Frischkäse-Biskuitrolle mit Erdbeeren
» 27.03.2025, 13:28 Uhr
Gemüsesuppe zur Osterzeit
» 26.03.2025, 06:49 Uhr
Schoko-Pinienkern-Kuchen aus dem Glas
» 21.03.2025, 10:38 Uhr
Avocado-Brot mit Spiegelei und Speck
» 19.03.2025, 15:02 Uhr
Putengeschnetzeltes mit Reis, Champignons und Spargel
» 18.03.2025, 11:50 Uhr
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Bilder

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Bio-Dünger selber machen: 3 DIYs aus Küchenabfällen
Sehr interessant werde einige davon ausprobieren.
Gebe Ihnen Bescheid. Mfg.Engelchen1
» 30.03.2025, 11:16 Uhr
Gemüsesuppe zur Osterzeit
@Vogtländerin vielen lieben Dank.
Ich schicke Grüße an euch beide. Mfg.Engelchen1
» 26.03.2025, 13:52 Uhr
Avocado-Brot mit Spiegelei und Speck
Vielen lieben herzlichen Dank. Ja das Wochenende steht vor der Tür

Und bei uns in Arzberg ist Mineralien Börse.
Habe schon Hornveilchen gepflanzt.
Liebe Grüße Uschi…
» 20.03.2025, 14:13 Uhr
Szegediner Gulasch auf Vorrat kochen
@IlseM2 Hallo.
Ja ich kann mich auch Erinnern.
Ich versuche das Rezept zu löschen.
Auch ich bin jetzt im Visier, Kuchen, Rezepte werden von mir Zerlegt.
Anscheinend kann ich weder backen noch ko…
» 08.03.2025, 17:12 Uhr
Szegediner Gulasch auf Vorrat kochen
@Ilka1011 Dankeschön für den Hinweis, wurde schon von einigen darauf hingewiesen
.Ich kann auch gerne das Rezept löschen.
Sie haben zumindest die Höflichkeit besessen es mir in aller Form es mitzu…
» 08.03.2025, 13:12 Uhr
Alle Kommentare
Die Zutaten Liste
Wenn ich eine Zutat vergessen habe, wie kann ich eine neue Zeile nach oben schieben, ohne alle anderen Zutaten zu löschen?Und warum braucht es für eine Frage 200 Zeichen.Verstehe ich nicht. Bitte um …
» 08.03.2024, 19:33 Uhr
Frage zur Rezepteingabe
Vielen lieben herzlichen Dank. Ich war wirklich sehr gekränkt. Ich versuche es das nächste Mal, besser zu schreiben ✍️. Danke für die Knuddler. Da ich sehr lange in einem Gasthaus gekocht habe, und au…
» 27.04.2023, 19:15 Uhr
Frage zur Rezepteingabe
Verstehe ich nicht so ganz. Trotzdem liebe Grüße
» 27.04.2023, 14:08 Uhr
Frage zur Rezepteingabe
Vielen Dank für die Nachricht. Habe festgestellt das es wie eine Ampel funktioniert. Im Nachhinein ist es gar nicht so schlecht. Ich gehöre zu einer Generation die noch mit Herz ❤️ Das Kochen zelebr…
» 27.04.2023, 13:42 Uhr
Frage zur Rezepteingabe
Ich habe festgestellt beim eingeben eines Rezeptes werden rote und Gelbe Balken eingeblendet. Klingt nicht schlecht, oder das wird langsam, Ich finde es reduziert das Rezept immens ein. Bei den Bild-…
» 25.04.2023, 12:09 Uhr
Frischkäse-Biskuitrolle mit Erdbeeren
» 27.03.2025, 15:32 Uhr
Rippchen aus dem Backofen mit Kartoffelstampf
» 30.03.2025, 15:59 Uhr
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Quark-Honig-Eis aus der Eismaschine
Guten
Abend kleine Schwester. Wie immer sieht dein Eis fantastisch aus. Wie gerne würde ich es einmal probieren.
Doch leider, leider ist der Weg, der zwischen uns liegt schon sehr weit. Doch ich ka…
Süßer Toast mit Pistaziencreme
@fahrradmaus Ah verstehe, stand auf der Leitung 🤣😅🤣 liebe Grüße Uschi
» 31.03.8345, 17:38 Uhr
Süßer Toast mit Pistaziencreme
Und ich sage, schade das, dass Tablett so flach ist, denn könntest du mir bitte einen durch Schieben.
Mfg. Engelchen1
Zitronen-Buttermilch-Eis aus der Eismaschine (Ninja Creami)
Liebe Petra wieder mal ein schönes Eis Rezept. Würde gerne mal probieren doch leider bist viele km entfernt.
LG.Uschi
Herzhafter Tortellini-Salat mit Bacon und Mozzarella
Das hast du mal richtig gut gemacht..Mfg.Engelchen1
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