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Henrike

Dabei seit 13 Jahren 5 Monaten

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Steckbrief

Wohnort
Zwischen Berlin und Potsdam
Interessen
Familie & Freunde, Backen, Kochen, Indoor Cycling, Zumba, Hund Lilli, Musik
Geschlecht
weiblich
Geburtsdatum
-
Website
-
Mitgliedergruppe
Administrator

Über unsere Tippautorin

Ich arbeite seit 2011 für Frag Mutti. Über die vielen Jahre habe ich schon einige Rezepte und Tipps geschrieben und veröffentlicht. Besonders Rezepte, die schnell zuzubereiten sind und natürlich auch noch lecker schmecken, haben es mir angetan. Wenn ich die Zeit finde, backe ich aber auch gerne mal ausführlicher, noch lieber aber koche ich. Besonders interessiere ich mich für Low Carb Rezepte und gesunde Ernährung.

Bei Frag Mutti gehe ich vielen verschiedenen Aufgaben nach. Die Hauptaufgabe ist das Formatieren und Freischalten der Tipps, die von euch - unseren User:innen eingesendet werden. Es ist immer super spannend zu lesen, was da für tolle Ideen und leckere Rezepte ankommen. Dabei unterstützen mich aber auch Kolleg:innen seit einiger Zeit vermehrt, damit ich mehr Zeit zum Schreiben habe, bspw. "Henrikes Lifehack", den es seit Januar 2022 neu gibt. Weiterhin habe ich immer ein offenes Ohr für alle Belange aus der Community.

Wenn ich nicht gerade für Frag Mutti am Schreibtisch sitze oder in der Küche herumwusele und Fotos mache, treibe ich gerne Sport. Besonders gerne mache ich Indoor-Cycling und Zumba. Seit einem Jahr gehört unsere Hündin Lilli zur Familie, die nun natürlich auch noch Zeit und Zuwendung benötigt und mit der ein weiteres Hobby zu meinem Leben dazugekommen ist.

Eines meiner absoluten Lieblingstipps ist: Entspannung mit Gesichts-Yoga 

Statistiken

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Birnen einkochen ohne Zucker - so geht's richtig
@sara59 ja, du kannst das auch mit anderem Obst machen. Gut geeignet sind Äpfel, aber auch Pflaumen kannst du so einkochen.
» 10.10.2024, 08:10 Uhr
Herbstkranz binden – DIY Anleitung
Der Kranz sieht ganz toll aus! Danke für die schöne Anregung! Wie lange hast du daran gearbeitet?
» 03.10.2024, 20:48 Uhr
Crostini mit Ziegenkäse-Basilikum-Creme und Zwetschgen
@waldelfchen vielen Dank für die Information! Da schau ich doch gleich mal online nach. Mich stört die dunkle Farbe nämlich auch manchmal. Was für ein Bio Lieferservice ist das denn? Das klingt sehr i…
» 03.10.2024, 20:33 Uhr
Crostini mit Ziegenkäse-Basilikum-Creme und Zwetschgen
@Teddy Hallo :) ich nehme dunkle. Ich habe eine Bio-Variante. Weiße Balsamico-Creme kenne ich gar nicht. Klingt aber interessant, welche verwendest du und wo bekommt man die?
» 30.09.2024, 18:25 Uhr
Warmer Honig-Tomaten-Salat mit Burrata di Bufala
Oh, wie lecker das klingt und aussieht! Werde ich definitiv ausprobieren!
» 12.09.2024, 18:35 Uhr
Alle Kommentare
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» 17.08.2022, 10:45 Uhr
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» 08.07.2022, 14:21 Uhr
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» 23.06.2022, 11:05 Uhr
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» 01.06.2022, 09:30 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine

» 04.05.2022, 10:32 Uhr

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One-Pot-Gerichte – 4 einfache & schnelle Rezepte
Ich habe die Zitronen-Gnocchi ausprobiert und für meine Tochter und mich gekocht. Erst wollte sie nicht probieren, aber dann hat sie es doch getan und fand diese Variante sehr lecker und hat alles ver…
Honig-Zimt-Butter
Wirklich sehr interessant!
Zwiebelkuchen mit Hefeteig
@Barracuda, ohhh ja. Das klingt sehr toll und sehr lecker. Hatte auch am Sonntag fränkischen Zwiebelkuchen gemacht und dazu gab es Federweißen. 😀 Dein Rezept klingt prima, mit dem Käse und de…
Erbsen-Guacamole
Das klingt ja wirklich sehr interessant und lecker. Wird auf alle Fälle von mir ausprobiert 😊
Mini Nusshörnchen mit Frischkäse
@fahrradmaus ich hoffe, es bald mal zu schaffen 😅
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